Vyhľadávanie Zavarane baranie rohy - vyhladavanie
Šalát Waldorf Astoria
Zeler uvarte v octovej vode, nakrájajte na plátky a po vychladnutí uložte do misy. Pridajte olúpané jablká nakrájané na kocky a banány nakrájané na kolieska. Prisypeme čerstvé alebo zavárané...
Plnené batôžky
Lístkové cesto rozvaľkáme asi na hrúbku 3 mm a radielkom rozdelíme na 10 cm štvorce. Do stredu každého dáme marmeládu, protiľahlé rohy zložíme k sebe a prehneme. Batôžky potrieme vajcom,...
Kápiová pomazánka
Do zmesi syra a masla zomelieme alebo nastrúhame šunkovú salámu, pridáme na jemno nakrájané kapie, rozotrený cesnak a na jemno nakrájanú cibuľku. Všetko dobre premiešame, ak je pomazánka...
Zavárané huby
Na zaváranie vyberajte len mladé plodnice húb. Vyperte ich v studenej vode a nakrájajte na kocky. Asi 3 min. povarte v slanej vode, sceďte a prepláchnite v studenej vode. Potom vložte do pohára...
Diviak s brusnicovou omáčkou
Naklepané a osolené rezne prudko opečte. vyberte ich a do výpeku dajte na kolieska pokrájanú koreňovú zeleninu, orestujte, pridajte rezne, podlejte vývarom (vodou) a duste do mäkka. Z masti a múky...
Španielske vtáčiky
Mäso umyjeme, zbavíme blán a narežeme na 0,5 cm hrubé rezne. Cez fóliu opatrne naklepeme, osolíme a okoreníme. Slaninu nakrájame na hrubšie rezance. Zavárané uhorky nakrájame taktiež na rezance...
Hydinová nátierka s broskyňami
Uvarené mäso, vajce uvarené natvrdo a 3 polovičky broskýň pokrájame a spolu s džemom rozmixujeme. Pridáme postrúhaný syr, smotanu, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame. Nátierku...
Pudingové taštičky
Lístkové cesto si na pomúčenej doske rozváľkame na hrúbku 3-5 mm a rozrežeme na štvorčeky. Uvaríme puding. Na každý kúsok cesta dáme asi 1 PL pudingu a štvrťku broskyne. Z cesta spravíme...
Kuracie prsia s broskyňou
Kuracie prsia osoľte, okoreňte, obaľte v hladkej múke, opražte, podlejte vodou a nechajte cca 10 min. dusiť. Kuracie prsia potom poukladajte na plech, na vrch dajte nakrájané broskyne a syrom zakryte....
Nepečené čerešňové guľky
Do misy dáme puding, cukor, maslo, kakao, rum, mlieko a spracujeme. Pudingovú masu dáme na dosku posypanú práškovým cukrom, urobíme šúľok a nakrájame na rovnaké diely. Do každého vtlačíme...