cesto z masla - vyhladavanie
Ľahký ovocný koláč
Maslom vytrite a vymúčte dve štvorhranné formy na pečenie. Maslo s cukrom vyšľahajte zľahka do penista. Primiešajte vanilkový extrakt a žĺtka. Pridajte múku, soľ, prášok do pečiva a všetko...
Kura s pikantnou plnkou
Kura zvnútra i zvonka dobre umyjeme a osušíme, osolíme a okoreníme. Plátok chleba nakrájame na malé kocky. Papriky umyjeme, očistíme a tiež nakrájame na kocky. Zeler umyjeme a nakrájame na plátky....
Kakaová roláda s tvarohom
Z bielkov ušľaháme nie príliš tuhý sneh. Po častiach pridávame cukor a ušľaháme dotuha. Znížime obrátky šľahača na minimum a jeden po druhom zašľaháme žĺtky. Potom ľahko vmiešame...
Kôprové palacinky s lososom
Hladkú múku preosejte spolu so Solamylom do misy. Pridajte vajce, mlieko a rozpustené vlažné maslo. Kôpor opatrne umyte, najemno posekajte a pridajte do cesta. Mierne ho osoľte, dohladka vymiešajte...
Kurča s chlebovou omáčkou
Kurča prelejeme olejom a posypeme soľou a grilovacím korením. Do brušnej dutiny vložíme bylinky s citrónom a dutinu uzatvoríme. Kurča vložíme do pekáča vymazaného troškou oleja. V predhriatej...
Zapekané baklažánové balíčky
Baklažán pokrájajte pozdĺžne na tenké plátky. Plátky osoľte a nechajte chvíľu odstáť. Aj paradajky pokrájajte na plátky.Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte mleté mäso,...
Šťavnatá ryba so šampiňónmi
Ryby očistite, umyte, osušte a jemne posoľte. Citrón vyumývajte horúcou vodou a rozkrojte napoly. Šťavu z polovice citróna vytlačte, zmiešajte s olejom, provensálskym korením, pretlačenými...
Plnené bravčové mäso na sladkokyslo
Rúru predhrejte na 180 °C. Mäso očistite, umyte, osušte a ostrým nožom doňho narežte otvor. Kompót sceďte, nechajte odkvapkať a nadrobno nakrájajte. V miske zmiešajte ovocie, horčicu, korenie...
Plnená kačica
Na plnku rozohrejeme maslo a speníme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Do misy dáme chlieb namočený v mlieku (prebytočnú tekutinu vyžmýkame), na kocky pokrájaný zeler, marhule, pomarančovú...
Čokoládový cheesecake
Korpus: BeBe keksy rozmixujeme na jemno, maslo roztopíme, a potom keksy a maslo spojíme tak, aby keksy nasiakli. Zmes dáme do tortovej formy, poriadne rukami roztlačíme a pečieme na 160°C po dobu...