zelene rajciny zavarane - vyhladavanie
Vianočné Bowle
Zavárané ovocie pokrájajte na kocky, dajte do väčšej sklenej nádoby, posypte cukrom, polejte časťou bieleho vína, prikryte a dajte do chladničky asi na 1 hodinu. Zmes občas premiešajte. Potom...
Štrúdľa nadivoko
Na vymastený plech naukladáme 5 rožkov nakrájaných na kolieska. Navrch dáme jablká s cukrom a so škoricou. Na tieto prísady uložíme zvyšných 5 rožkov nakrájaných na kolieska. Z bielkov...
Morčacie prekvapenie
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na každý rezeň položíme plátok šunky. Vedľa seba na každý rezeň poukladáme ovocie, šampiňóny a kapiu. Stočíme a upevníme špáradlom....
Čučoriedkové tiramisu
Do tortovej formy naskladáme piškóty, na tie nalejeme vrstvu jogurtu, tu potrieme marmeládou, opäť naskladáme piškóty, nalejeme jogurt a potrieme marmeládou, na ktorú naskladáme poslednú vrstvu...
Morčacie prekvapenie
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na každý rezeň položíme plátok šunky. Vedľa seba na každý rezeň poukladáme ovocie, šampiňóny a kapiu. Stočíme a upevníme špáradlom....
Jarabice s ríbezľami
Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme, zvonka i zvnútra osolíme a na masle upečieme do mäkka. Do vína dáme umyté ríbezľové bobule, škoricu, kúsok citrónovej kôry, cukor a spolu povaríme....
Kuracie stehná plnené hubovo - zeleninovou plnkou
Vykostené kuracie stehná osolíme a jemne naklepeme. Plnka: Cibuľu najemno nakrájame, orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny, mrkvu a hrášok. Všetko osolíme, okoreníme a dusíme domäkka....
Tvarohová torta
Želatínu zalejeme 2 dcl mlieka a necháme napučať. Potom za stáleho miešania privedieme k varu. Dáme do mixéra, pridáme všetko ostatné a zmixujeme hladkú hmotu. Tortovú formu vypláchneme...
Smotanová torta
Na dno dezertnej formy ukladáme okrúhle piškóty. Druhú vrstvu tvorí polovica zmesi kyslej smotany, rozmiešanej s vanilkový cukrom, prípadne s troškou škorice. Potom kladieme v súvislej vrstve...
Upíri strach
Tehlu nastrúhame najemno, pridáme roztlačený cesnak a majonézu a dobre premiešame. Ak sa nám zdá nátierka hustá (suchá), tak pridáme viac majonézy alebo biely jogurt. Na sendvič sa nátierka...
