Upíri strach

na cca dva sendviče
30 dkg syr tehla, 1 majonéza, tri strúčiky cesnaku (alebo sušený cesnak), na ozdobu zavárané mandarínky, hrozno alebo vlašský orech

Tehlu nastrúhame najemno, pridáme roztlačený cesnak a majonézu a dobre premiešame. Ak sa nám zdá nátierka hustá (suchá), tak pridáme viac majonézy alebo biely jogurt.
Na sendvič sa nátierka dáva pomocou vidličky (vyzerá to lepšie, než nožom). Na ozdobu použijeme jednu zo spomínaných ingrediencií.