zakusok zo salajkou - vyhladavanie
Nátierka zo syra Niva
Maslo vymiešame do penista, pridáme pretretý tvaroh a syr, trochu soli, dobre premiešame a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Nátierku natierame na plátky zo sendviča alebo ňou plníme...
Jablkový kolač
Zo surovín vypracujeme cesto. 1/3 odložíme do chladničky. Na pekáč rozváľkame 2/3 cesta, vložíme vrstvu nastrúhaných jabĺk. Na jablká rozotrieme sneh zo 4 bielkov a 160 g kryštálového...
Jemná nátierka zo syra Niva
Maslo vymiešame do penista, pridáme pretretý tvaroh a syr, trochu soli, dobre premiešame a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Nátierku natierame na plátky zo sendviča alebo ňou plníme...
Filety zo zubáča na taliansky spôsob
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané olúpané paradajky, ktoré ochutíme soľou, korením a vymiešame ich na kašu. Jednotlivé filety zo zubáča osolíme...
Zákusky s ovocím a želé
Upečieme piškótu, na ktorú rozložíme pokrájané ovocie. Uvaríme želé: šťavu z kompótu v kompótovej fľaši doplníme vodou takmer doplna, vylejeme do hrnca, primiešame Zlaté klasy a varíme...
Dobošové rezy
Postup: V horúcom vodnom kúpeli vymiešame maslo, vajcia, cukor, med, škoricu, klinčeky. Do teplej hmoty vmiešame sódu. Miešame do zhustnutia. Po odstavení zo sporáka pridáme polohrubú múku....
Osviežujúci ananásovo-tvarohový zákusok
Z bielkov a kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridáme žĺtka, olej, vodu a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme. Ananásová...
Margot" zákusok
Čokoládu nastrúhame a pridáme ostatné suroviny. Zmiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri 185 stup, asi 25 min. Na vrch môžeme dať čokoládovú polevu, alebo lekvár...
Šalát zo žltého melóna so škoricou
Zo žltého melóna povykrajujte guľôčky, pridajte na kocky nakrájanú hrušku a broskyňu. Zalejte džúsom z hroznovej šťavy, ochuťte šťavou z citróna, lyžičkou medu a lyžičkou mletej škorice....
Burizónový zákusok
Cukor zahrejte a nechajte skaramelizovať. Pridajte kondenzované mlieko a krátko povarte. Odstavte a po miernom vychladnutí pridajte maslo, premiešajte, nechajte rozpustiť a pridajte burizóny. Hmotu...