tiramisu s tvarohom - vyhladavanie
Tvarohová nátierka s vajcami
Maslo s tvarohom vymiešame do peny, pridáme uvarené vajcia postrúhané na hrubšom strúhadle, posekaný kôpor, soľ a všetko spolu dobre premiešame. Podávame na čerstvej zelenine alebo s chlebom.
Tiramisu
Mascarpone vyšľaháme so žĺtkami a cukrom. Do kávy pridáme amaretu a dáme ju vychladnúť. Piškóty namáčame do kávy a striedavo vkladáme do formičiek alebo misiek, vrstvu krému a vrstvu...
Hydinový toast
Horčicu rozmiešajte s tvarohom a smotanou. Ochuťte soľou, korením a cukrom. Kuracie prsia dajte do misky a pri výkone 360 W prikryté duste 150 sekúnd. Plátky chleba opečte v hriankovači. Uhorku...
Nátierka zo syra s modrou plesňou
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premiešame. Nátierku natierame na chlebíky, alebo malé chuťovky. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Tiramisu
8 žĺtkov rozmixujeme s mascarpone a cukrom. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme do krému. Piškóty namáčame v silnej káve s pár kvapkami amareta (vychladnutej) a ukladáme do misky, vrstvu piškôt...
Zemiaková polievka s tvarohom
Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky dajte variť do osolenej vody. Mäkké zemiaky s vývarom rozmixujte. Zvlášť rozmixujte tvaroh so žítkom a prevareným mliekom. Dajte do polievkovej misy a zalejte...
Rezancový tvarohový nákyp
Rezance zavaríme do osolenej vody a uvaríme do mäkka. Uvarené scedíme, prepláchneme studenou vodou, necháme odtiecť a pomastíme štvrtkou masla. Pekáč vymastíme druhou štvrtkou masla a posypeme...
Rožky s tvarohom
Tvaroh, vanilkový cukor a cca 2-3 PL kryštáloveho cukru zmiešame. Zmesou naplníme rožky, ktorých vnútro vydlabeme, najlepšie varechou. Naplníme rožky a uzatvoríme ich končekom. Zohrejem olej...
Jablkové knedlíčky
V mise zarobíme cesto a necháme ho dve hodiny odpočinúť. Z cesta tvarujeme menšie knedličky, ktoré pováľame v múke a varíme v horúcej vode asi osem minút. Na tanieri hotové jablkové knedle...
Makový krém
Tvaroh vyšľaháme s cukrom do hladkej peny. Smotanu vyšľaháme a jemne zmiešame s tvarohom a pridáme mak. Broskyne zmixujeme na kašu (môžeme použiť aj marhuľový kompót). Krém vrstvíme...
