tiramisu cesto je zo 7 vajicok - vyhladavanie
Juhoslovanský krémeš
Lístkové cesto: Rozdelíme ho na 2 časti, vyvaľkáme, popicháme vidličkou a po upečení necháme vychladnúť. Orechové cesto: 5 žĺtkov vymiešame s 20 dkg cukru, pridáme mleté orechy, múku,...
Tiramisu z tvarohu
Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom, pridajte tvaroh a doslaďte podľa chuti. Uvarený puding nechajte vychladnúť za stáleho miešania. Do tvarohovej masy pomaly vlievajte vychladnutý, ale tekutý...
Slané maslové rožteky
Zo surovín (okrem masla a vegety) pripravíme cesto, ktoré necháme kysnúť. Kým cesto kysne, pripravíme si maslo, ktoré treba rozmiešať s vegetou. Keď už je cesto riadne vykysnuté, tak ho rozoberieme...
Poschodový rebarborový zákusok
Múku, prášk. cukor, 1 vanilkový cukor, 4 žltka, 1 prášok do pečiva a heru vymiesime na cesto. Necháme ho odpočinúť v chlade, potom ho rozváľkame a prenesieme na vymastený a pomúčený plech....
Višňová štrúdľa s makom
Zo šľahačkovej smotany, múky a štipky soli vypracujeme cesto a necháme ho chvíľku odpočívať. Medzitým si urobíme plnku z višní a maku, ktorý je pomiešaný s cukrom. Podľa veľkostí štrúdle...
Tvarohovo-želatínovy zákusok
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré potom dáme upiecť. Medzitým si spravíme plnku. Tú po upečení korpusu navrstvíme na cesto a následne dáme tvarohovú masu. Nakoniec zalejeme želatínou.
Krémeše zo "stráňav"
Lístkové cesto: Všetko spolu vymiešame do bochníka. Cesto rozdelíme na 2 časti, rozváľkame a na jednu časť nanesieme rozpustenú čokoládu a obee časti dáme upiecť. Krém: Uvaríme hustý...
Liaty koláč s ovocím
Zo surovín spracujeme liate cesto a zarobíme ho mliekom. Cesto nalejeme do vymasteného a mukou vysypaného plechu. Navrch poukladáme ovocie. Pečieme asi 40 min. Chvíľku po upečení nalejeme navrch...
Langoše zo Spiša
Kocku droždia rozdrobíme v mlieku s ostatnými prísadami. Cesto dobre vypracujeme a dáme na 2 –3 hodiny do chladničky odležať. Z cesta tvarujeme placky, ktoré opekáme na oleji. Zvyšné cesto...
Vanilkové rožteky
Na doske vypracujeme zo všetkých surovín cesto a necháme odpočinúť najlepšie cez noc. Potom cesto vložíme do strojčeka na mäso s nadstavcom na tvorenie rožtekov. Tie potom kladieme na vymazaný...
