rezne z rúry - vyhladavanie
Rezne v zemiakovej placke
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. Na každý rezeň položíme plátky konzervovaných šampiňónov a prekryjeme...
Rezne na jogurte
Rezne naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme ich, posypeme mletým čiernym korením a poukladáme do pekáča. Na každý rezeň prelisujeme jeden strúčik cesnaku a rovnomerne rozotrieme po rezni....
Zapečené rezne s chrenom, marhuľami a syrom
Mäso nakrájame na rezne (nie veľmi tenké, ale ani hrubé), jemne naklepeme, osolíme, okoreníme (chvíľu necháme vsiaknuť soľ), poprášime z jednej strany múkou a pomúčenou stranou vložíme...
Rezne na jogurte
Rezne naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme ich posypeme mletým čiernym korením a poukladáme ich do pekáča. Na každý rezeň prelisujeme jeden strúčik cesnaku a rovnomerne rozotrieme...
Bravčové mäso zapekané so syrom
Mäso naklepeme (nie na tenko), osolíme, jemne okoreníme, prudko opečieme a uložíme na plech, na ktorý sme dali výpek. Mäso musí pokryť celé dno nádoby, v ktorej jedlo pripravujeme. Nastrúhaný...
Pikantné bravčové rezne
Z bravčového stehna nakrájame 4 rezne, ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme. Potom na každý rezeň dáme plátok šunky, nastrúhaný chren, posekané mandle a hrozienka. Naplnený rezeň prehneme...
Grilované teľacie rezne so syrom
V celku umyté mäso osušte obrúskom, odblaňte, pokrájajte na rezne a naklepte. Potom ich osoľte, okoreňte korením a mletou rascou a nechajte odležať v chlade.Grilovací rošt dobre rozohrejte,...
Bravčové rezne na šalvii
Na tanieri zmiešajte múku, šalviu, soľ a korenie. Touto múkou poprášte rezne z oboch strán. V panvici zohrejte maslo a olej a dajte smažiť rezne. Mäso vyberte a na vložte na kolieska pokrájanú...
Bravčové mäso zapekané so syrom
Mäso naklepeme (nie na tenko), osolíme, jemne okoreníme, prudko opečieme a uložíme na plech, na ktorý sme dali výpek. Mäso musí pokryť celé dno nádoby, v ktorej jedlo pripravujeme. Nastrúhaný...
Šťavnaté rezne v jogurte
Všetky ingrediencie spolu vymiešame a rezne nakrájame, potom ich ponoríme do pripravenej marinády a necháme 1-2 dni stáť v chlade. Pripravíme si na väčšiu plochu strúhanku a rezne obalíme...
