pomazanka zo sledov - vyhladavanie
zo zemiakov
Zemiaky uvaríme v šupke. Keď vychladnú, ošúpeme ich a nahrubo postrúhame. Osolíme, pridáme všetky príchute, nadrobno pokrájanú cibuľu i roztlačený cesnak a všetko spolu dobre zmiešame. Zo...
Drožďová pomazánka
Cibuľu opražíme na oleji, potom rozmiešame droždie a nakoniec vajíčko. Ochutíme.
Avokádová pomazánka
Avokádo rozotrieme najemno a pridáme ostatné suroviny podľa vlastnej chuti.
Cesnaková pomazanka
Syr postrúhame, dáme ho do nádoby, naň postrúhame cesnak a pridáme smotanu. Poriadne zamiešame.
Plnené žemle alebo bosniaky
Slaninu alebo bôčik nakrájeme a opečieme. V nádobe zmiešame smotany s bambinom a pridáme nakrájané papriky, cibuľu a opečenú slaninu. Zo žemlí alebo bosniakov odrežeme vrch a vnútro vydlabeme....
Cesnaková pomazánka
Bambíno a nátierkové maslo zmiešame dokopy do hladka. Roztlačíme strúčiky cesnaku a dochutíme vegetou.
Dvojfarebné kvetinky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme oddýchnuť. Z cesta vyvaľkáme plát a vykrajujeme kolieska. Na tmavé kolieska nastriekame sáčkom s hviezdičkovou trubičkou zo svetlého cesta kvetinky....
Nátierka zo sardiniek
Cibuľu nakrájame na malé kocky. Olej zo sardiniek vylejem a do misky dáme iba sardinky. K nim pridáme horčicu a maslo. Pomocou elektrického mixéra vyšľaháme dopenista (cca 3-4 min.) Nakrájame...
Mrkvová pomazánka s chrenom
Zeleninu nastrúhame, zmiešame s ostatnými prísadami a dochutíme.
Pomazánka so zeleru
Olúpaný, umytý zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. Osolíme, osladíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame s majonézou.