poleva na linecke cesto - vyhladavanie
Bezlepkový indiáni
Sneh z bielkov vyšľaháme dotuha, pridáme práškový cukor, lekvár a vo vode rozpustenú kyselinu citronovú (1 lyžičku. kyseliny citr. a tak isto vody). Cukor navlhčíme vodou, aby sa rozpustil,...
Svieži pudingový zákusok
Najprv uvaríme podľa návodu hustý puding a necháme ho vychladnúť. Cesto: Vyšľaháme bielka s cukrom, pridáme žĺtka, olej, vodu a múku s práškom...
Linecké keksy s džemom
V múke rozmrvíme maslo alebo tuk, pridáme preosiaty cukor, žĺtka, postrúhanú citrónovú kôru a zamiesime. Cesto rozdelíme na tri diely, sformujeme ho do bochníkov, ktoré na pomúčenej doske...
Medové srdiečka
Všetky suroviny spolu spracujte na tuhšie cesto a na doske nechajte odpočívať (prikryté obrúskom) do druhého dňa. Cesto potom znova prepracujeme a vyvaľkajte asi na 0,5 cm hrúbku. Povykrajujte...
Margot
Čokoládu postrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami na cesto a dáme piecť. Suroviny na polevu zmiešame a dáme na vychladnuté cesto.
Rumové mesiačiky
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a v mierne...
Miša rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom. Pridáme múku s kypriacim práškom, olej, tuhý sneh z bielkov a spolu premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Na vychladnuté...
Kakaové tortičky
Z uvedených prísad urobíme cesto, ktoré necháme vychladnúť. Potom cesto vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska, ktoré upečieme. Upečená kolieska plníme krémom, polejeme polevou a navrch...
Orechové tyčinky
Zomleté orechy, cukor a bielok spracujte na cesto, ktoré na doske rozvaľkajte na 2 cm hrúbku. Potrite polevou a krájajte na rovné tyčinky. Tyčinky poukladajte na vymastený plech a pečte v mierne...
Roláda s broskyňami
Žĺtky s cukrom vymiešajte dopenista. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a spolu s múkou striedavo vmiešajte do žĺtkov. Cesto vylejte na plech vyložený mastným papierom, rovnomerne rozotrite a upečte....
