pečená surová klobása - vyhladavanie
Táborácka pochúťka
Klobásu pokrájame na kolieska, pridáme rovnako nakrájaný párok, cibuľu, papriku, olej a všetko spolu premiešame. Dochutíme soľou a korením. Podľa chuti môžeme pridať aj slaninku. Celú...
Zemiakové papuče alebo Slovenské tymiánky
Surové zemiaky, cibuľu a klobásku nakrájame na tenké kolieska, slaninu na kocky a všetko spolu premiešame. Pridáme tymián, sušenú koreňovú zeleninu, soľ a zmes rozdelíme na štvorce alobalu....
Morka pečená
Morku 10-15 hodín pred pečením nasolíme a potrieme pretlačeným cesnakom, posypeme oreganom. Potom prešpikujeme údenou slaninou, dáme na pekáč, ktorý sme obložili slaninou. Prikryjeme alobalom...
Pizza podľa chuti
Cesto dáme na vymastený plech, najlepšie okrúhly. Potrieme ho olejom a vylejeme naň paradajkovú omáčku. Pridáme podľa chuti cesnak a postupne poukladáme suroviny podľa chuti. Nakoniec posypeme...
Pizza podľa chuti
Cesto dáme na vymastený plech, najlepšie okrúhly. Potrieme ho olejom a vylejeme naň paradajkovú omáčku. Pridáme podľa chuti cesnak a postupne poukladáme suroviny podľa chuti. Nakoniec posypeme...
Kopaničiarske zemiakové púčky
Zo zemiakov, múky, vajíčka a soli pripravíme cesto, rozvaľkáme ho na hrúbku 1 cm a narežeme na pásiky. Vzniknuté "slíže" ručne ušúľame a dáme variť. Keď vyplávajú na povrch, povaríme...
Pečená kačica
Umytú kačicu zvnútra aj zvonku osolíme a dáme do pekáča. Podlejeme trochou vody a prikrytú pečieme do polomäkká. Druhý pekáč vymastíme masťou z kačice, na spodok dáme vrstvu ryže, na ňu pokrájané...
Klobásové koláčky
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme odstáť 12 hodín. Cesto rozváľkame na 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a položíme na suchý...
Pečená bravčová lopatka s kôrou
Umytú bravčovú lopatku osušíme, okoreníme, natrieme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča. Dva strúčiky cesnaku pokrájame, posypeme ním mäso, podlejeme vodou a prikryté pečieme...
Žemle plnené vajíčkom
Zo žemlí odkrojte vršky, vydlabte stred a vnútro vymažte maslom. Do žemlí dajte plnku. Vrch posypte strúhaným syrom a dajte zapiecť. Hotové žemle ozdobte zeleninou, plátkom syra alebo salámy.Plnka:...