niva%20kuracie%20maso - vyhladavanie
Pomazánka so syrom Niva
Rozmrvený syr, maslo a kyslú smotanu dobre vymiešame alebo zmixujeme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a kto chce, aj šunku. Natreté chlebíky ozdobíme vňaťou.
Nivové pagáče
Z uvedených ingrediencií zamiesime cesto a z neho vykrajujeme malé pagáčiky. Potrieme ich vajcom a do každého vložíme polovicu orecha, lieskovca, alebo mandle a takto pečieme na vymastenom plechu...
Lístková roláda
Vyváľkané lístkové cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom, na to poukladáme šunku, syr (niva), zeleninu (kukurica, šampiňóny, atď.), zrolujeme do rolády, uložíme na vymastený plech, potrieme...
Milánska špargľa
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Uvarenú a odkvapkanú špargľu kladieme na tanier pomastený maslom. Hlavičky špargle husto posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme maslom...
Šalát s tatárskou omáčkou a nivou
Vychladnuté vajcia, mrkvu, syr, cibuľu a uhorky postrúhame. Zalejeme tatárskou omáčkou, dobre premiešame a necháme aspoň 1/2 hod stáť.
Zelené cestoviny s Nivou
Cestoviny podľa návodu uvarte. Na panvici, na veľmi miernom plameni roztopte Nivu, pridajte smotanu, oregano a pokrájané šampiňóny. Keď sa hmota spojí, premiešajte ju s uvarenými cestovinami.Jedlo...
Kuracia lahôdka
Prsia a šunku nakrájame na pásiky. Opražíme prudko na oleji, pridáme Nivu, bambino a šampiňóny, necháme roztopiť a dusíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Podávame hranolky alebo opekané...
Špenátové halušky
Rozmrazený špenát zmiešajte s polohrubou múkou, vajcom a soľou. Klasickým spôsobom pripravte halušky. Nivu alebo aj iný syr rozvarte v sladkej smotane alebo v mlieku. Ak treba osoľte. Hotové...
Cestovinový šalát s olivami
Zeleninu a syr pokrájame na kocky. Olivy pokrájame na kolieska. Zmiešame spolu syr, olivy a zeleninu s cestovinami. Pokvapkáme olejom, osolíme a dochutíme korením.
Špenátová polievka s nivou
Špenát rozvaríme vo vode, zahustíme múkou, zmiešanou v smotane, pridáme rozdrobenú nivu a kocku syra. Podľa chuti dosolíme, ale väčšinou to nie je potrebné, niva je slaná dosť. Výborné...
