linecké cesto zo zlatým klasom - vyhladavanie
Citronové sušienky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme ho odležať v chladničke. Potom cesto vyváľkame a vykrajujeme tvary. Upečené obaľujeme v cukre s vanilkou.
Linecké koláčiky
Do preosiatej múky pridáme tuk, práškový cukor, vajce, žĺtka a prášok do pečiva. Vymiesime cesto a uložíme na 1 hodinu do chladničky postáť. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku...
Pudingové pletence
V troške mlieka rozmiešame droždie a necháme vykysnúť. Zo surovín + kvások vymiešame cesto. Necháme asi 45 min. kysnúť. Medzitým si uvaríme puding zo všetkých surovín. Heru rozpustíme...
Grófkin koláč
Na doske vypracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu z neho odložíme do mikroténového vrecka do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao. Rozvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka preložíme...
Škoricové linecké pečivo
Cukor a maslo rozmrvte s múkou, pridajte škoricu, pomleté klinčeky, trochou soli, na špičku noža prášku do pečiva a dobre zamiešajte. Cesto rýchlo ho sceďte vajcom, smotanou, šťavou z citróna,...
Linecké keksíky
Do misky dáme všetky suroviny a vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme ho sáčkom alebo fóliou a do ďalšieho dňa dáme stuhnúť do chladničky. Cesto rozdelíme na menšie časti. Jednu položíme...
Klobásové koláčiky
Z múky, margarínu a zo smotany vypracujeme cesto a necháme ho odstáť 12 hodín. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a poukladáme...
Linecké keksy s džemom
V múke rozmrvíme maslo alebo tuk, pridáme preosiaty cukor, žĺtka, postrúhanú citrónovú kôru a zamiesime. Cesto rozdelíme na tri diely, sformujeme ho do bochníkov, ktoré na pomúčenej doske...
Orechovníčky
Zo surovín si spracujeme hladké cesto, ktoré uložíme do chladničky na pol hodinky. Cesto potom rozvaľkáme a vykrajujeme z neho kolieska. Kolieska si rozdelíme na vršky a spodky. Na vršky dáme...
Ovocné košíčky podľa vašej fantázie
Pripravíme si cesto zmiešaním všetkých ingrediencií, pracujeme rýchlo, inak sa nám začne maslo roztápať. Cesto zabalíme do mikroténového vrecka a dáme odležať do chladničky (kľudne aj cez noc)....
