kuracie cinske kusky v cesticku - vyhladavanie
Zapekané kuracie pečienky
Surovú pečienku umyjeme a nakrájame. Vložíme do misy. Pridáme osmaženú cibuľu, sterilizované šampiňóny, 2 rožky nakrájané na kúsky, 2 celé vajcia, celu paštétu, soľ a korenie. Všetko...
Kuracie s omáčkou
Umyté a osušené kuracie prsia vcelku osolíme, okoreníme a necháme 20 minút odležať. Potom ich prudko opečieme v panvici na oleji z obidvoch strán. Po opečení ich dáme do osolenej vody a uvaríme...
Kuracie stehná na kapuste
Na dno pekáča poukladáme 2/3 na plátky nakrájanej slaninky a rozložíme kyslú kapustu, ktorú osolíme. Na ňu poukladáme stehná, ktoré osolíme, okoreníme a posypeme solčankou. Obhodíme zvyšnou...
Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, potrieme maslom a obalíme z jednej strany v posekaných bylinkách. Potom prsia obtočíme plátkami slaniny a pečieme na masle s trochou oleja.
Kuracia rolka s cesnakom a so syrom
Kuracie mäso prerežeme, rozložíme na plátky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme. Syr vymiešame s prelisovaným cesnakom a s bazalkou. Touto zmesou potrieme na jednej strane pripravené plátky....
Lečo s kuracím mäsom
Olej zohrejeme na panvici. Cibuľu nasekáme nadrobno a opražíme. Papriku umyjeme a nakrájame na tenké pásiky. Papriku pridáme k cibuli. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Mäso...
Kuracie prsia s brokolicou a so syrom
Brokolicu umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme v slanej vode. Čisté kuracie prsia nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak a uložíme na 2–3 hodiny...
Kláštorné rarášky
Kuracie stehná očistíme, stiahneme kožu a vykostíme. Pokrájame na drobné kúsky. Z vajca, piva, horčice, sójovej omáčky, mletého čierneho korenia, soli, solamylu a hladkej múky vymiešame...
Kurča na póre
Do zapekacej nádoby nasypeme polovičku nakrájaného póru, naň uložíme kuracie kúsky (nohy zbavíme kožky), posypeme zvyšným pórom, vegetou, zalejeme vodou a prikryté pečieme v rúre cca 45 min....
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osoľte, potrite olejom a položte na rošt, kde stehná občasne potierajte olejom. TIP: Podávajte s pečivom a pikantnou omáčkou.
