krehke cesto na pizzu - vyhladavanie
Dobroty z lístkového cesta
1. variácia: V šupke uvaríme zemiaky, roztlačíme ich vidličkou spolu so syrom, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štvorce. Naplníme plnkou urobíme rožteky, potrieme vajcom...
Jednoduchá zeleninová pizza
Pripravíme si cesto. Karfiol umyjeme a rozdelíme na ružičky, ktoré povaríme asi 5 minút v malom množstve mierne osolenej vody. Papriky a paradajky umyjeme, z paprík vykrojíme jaderníky, cibuľu...
Krehké pečivo
Všetky prísady spracujeme na doske na vláčne cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme formičkou kolieska.Upečieme v dobre vyhriatej rúre.
Pizza pre celú rodinu
Do vlažného mlieka dáme kocku cukru, droždie a necháme ho napučať. Vlejeme do múky, pridáme olej, štipku soli a vypracujeme cesto. Dáme na teplé miesto vykysnúť. Pripravíme si šampiňóny,...
Pizza s mletým mäsom
Olej rozpáľte v hrnci a rýchlo v ňom opečte mleté mäso. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak rozotretý so soľou a krátko opražte. Ochuťte mletou červenou paprikou, karí korením...
Jednoduchá zeleninová pizza
Karfiol umyte a rozdeľte na ružičky, tie povarte asi 5 min. v malom množstve mierne osolenej vody. Z paprík vykrojte jaderníky, paradajky, cibuľu nakrájajte na kolieska. Hrášok a fazuľku nechajte...
Pizza slimáčiky
Lístkové cesto vyvaľkáme a potrieme žĺtkom. Na cesto a žĺtko kladieme na kolieska nakrájanú šunku a posypeme nahrubo nastrúhaným syrom. Cesto zrolujeme do rolády a pokrájame na tenké kolieska....
Pizza koláč
Kvások si pripravíme, že zmiešame droždie, pol lyžice soli, 2 KL cukru a 1 dcl vlažného mlieka. Necháme vykvasiť, a potom vlejeme do misky spolu s hladkou múkou. Pridáme lyžičku soli a všetko...
Pizza s hráškom a šampiňónmi
Tvrdý syr nastrúhajte. Encián nakrájajte na pásiky. Očistené šampiňóny nakrájajte na plátky (môžete použiť aj sterilizované šampiňóny v slanom náleve). Pripravte si cesto, dajte ho na pomúčenú...
Pizza s mletým mäsom
Olej rozpálime v hrnci a rýchlo v ňom opečieme mleté mäso. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak rozotretý so soľou a krátko opražíme. Okoreníme mletou červenou paprikou, karí a nasekaným...
