kol%C3%A1%C4%8D s mrazen%C3%A9ho ovocia - vyhladavanie
Jogurtový koláč
Prísady na cesto zmiešame a vylejeme na pripravený plech. Na vrch poukladáme ovocie a posypeme posýpkou. Pečieme v stredne vyhriatej rúre 20 30 minút.
Čučoriedkový (brusnicový) džem
Čučoriedky alebo brusnice vytrieďte, odvážte, operte, vyberte na sito, potom ich varte v smaltovom hrnci za stáleho miešania do hustej konzistencie. Do zahustenej šťavy pridajte potrebné množstvo...
Rýchly koláč
Všetky prísady v nádobe spolu dobre zmiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Pohárikový koláč
Všetko okrem ovocia spolu zmiešame a nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Na cesto poukladáme ovocie a dáme piecť do predriatej rúry asi na 200 stupňov cca. 20 minút. Upečený koláč...
Jemné palacinky
Všetky suroviny zmiešame, múky pridávame podľa potreby, aby cesto nebolo moc husté, ale ani riedke. Pečieme na rozohriatej panvici bez oleja. Naplníme ovocím podľa vlastného výberu a chuti....
Calta - stredoveký recept
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré tvarujeme do tvaru malých chlebov a pečieme na vymastenom plechu. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Čučoriedkový (brusnicový) kompót
Zrelé čučoriedky alebo brusnice umyte, očistite, vysypte na sito a potom vložte do fliaš. Na 1 kg plodov uvarte sirup z vody, cukru a citrónovej šťavy. Uvarený horúci sirup nalejte na plody...
Nepečená ovocná torta
Jogurt, zakysanku a cukor vyšľaháme. Do tortovej formy naskladáme vrstvu piškót, vrstvu ovocia a zalejeme jogurtovou zmesou. Niekoľkokrát opakujeme - poslednú vrstvu tvoria piškóty. Necháme...
Bublanina
Do misy preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, vanilínový cukor a premiešame. Potom pridáme vajcia a smotanu, premiešame a vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Jablká umyjeme,...
Čokoládovo orieškový košík
Mliečnu a bielu čokoládu spolu so stuženým tukom roztopíme na miernom ohni. Do čokoládovej zmesi pridáme nadrobno nasekané oriešky a kandizované ovocie. Teplú čokoládovú zmes ponalievame...
