kapor cesnakom - vyhladavanie
Hliva s cesnakom
Klobúky hlív potrieme rozotreným cesnakom so soľou, obalíme v múke a pomaly opekáme na tuku domäkka. Podávame s tatárskou omáčkou a opekanými zemiakmi.
Hliva s cesnakom
Klobúky hlív potrieme rozotreným cesnakom so soľou, obalíme v múke a pomaly opekáme na tuku domäkka. Podávame s tatárskou omáčkou a opekanými zemiakmi.
Cesnakový kapor na smotanových zemiakoch
Kapra umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie porcie. Do každého kúska urobíme nožom niekoľko pozdĺžnych zárezov. Väčšiu časť olúpaných strúžikov cesnaku nakrájame na plátky a vložíme...
Syrová pomazánka s cesnakom
Maslo zmiešame s údeným syrom do peny, pridáme postupne krémové syry a za pozvoľného prilievania mlieka alebo smotany vyšľaháme hladkú pomazánku, ktorú ochutíme cesnakom zmiešanou zo soľou....
Nátierka so syrom a cesnakom
Papriky opečieme na suchej rajnici a olúpeme. Majonézu ochutíme rozotreným cesnakom, pridáme postrúhaný syr, nadrobno nakrájanú papriku a pažítku. Premiešame, osolíme a pokvapkáme citrónovou...
Toustový chleba a praženica s mätou a cesnakom
Na masle usmažíme vajcia, pridáme čerstvú mätu. Otoustovaný chlieb potrieme cesnakom a natrieme bylinkovým maslom. K praženici servírujeme čerstvú zeleninu.
Kurča na cesnaku
Jemne pokrájanú cibuľu opečieme s cesnakom na oleji, pridáme umyté, rozporciované kurča potreté cesnakom, opečieme, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením, podlejeme...
Kurča na cesnaku
Jemne pokrájanú cibuľu opečieme s cesnakom na oleji. Pridáme umyté, rozporciované kurča potreté cesnakom, opečieme, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením, podlejeme...
Šalát z topinambur
Topinambury očistite, nastrúhajte na jemnom strúhadle a premiešajte s prelisovaným cesnakom. Na zálievku zmiešajte cukor, ocot, olej, soľ a topinambury s cesnakom zalejte.
Kapor na zelenine
Očistené, umyté a osušené porcie kapra osoľte, okoreňte, posypte rascou, prelisovaným cesnakom a mletou paprikou. Na 20 min. odložte. Prudko opečte zo všetkých strán na rozpálenej masti.Do...
