bez vajec a mlieka - vyhladavanie

Jablkové palacinky

Vajcia rozšľahajte s časťou mlieka a s múkou, pridajte zvyšné mlieko, víno, cukor, štipku soli, olúpané, na kocky nakrájané jablká a na oleji pripravte hrubšie palacinky. Takto pripravené,...

Flambované palacinky

Z 3 lyžičiek rozpusteného masla, múky, vajec, mlieka a štipky soli vymiešame hladké palacinkové cesto, ktoré necháme 15 min odležať. Z pripraveného cesta pripravíme palacinky, ktoré naplníme...

Ľahký ovocný koláč

Maslom vytrite a vymúčte dve štvorhranné formy na pečenie. Maslo s cukrom vyšľahajte zľahka do penista. Primiešajte vanilkový extrakt a žĺtka. Pridajte múku, soľ, prášok do pečiva a všetko...

Veterníky

Do väčšej nádoby nalejeme 6 dcl vody, osolíme, pridáme 180 g oleja. Privedieme do varu a pridáme 450 g hladkej múky špeciál. Dobre premiešame a odstavíme z ohňa. Postupne po jednom vmiešame...

Veterníky

Kurča v bylinkovom cestíčku

Vymiešame cesto z 2 vajec, trochu mlieka, 3 lyžíc hladkej múky, 1 lyžica solamylu, 1/2 prášku do pečiva, nasekaných byliniek (petržlenová vňatka, oregano, bazalka), vegety alebo soli. Kuracie...

Syrová omeleta s bravčovým mäsom

Mäso pokrájame na drobné kúsky, okoreníme kari korením a spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou pod pokrývkou dusíme do mäkka. Vajcia s mliekom osolíme a rozšľaháme. Potom na rozpálenom...

Vanilková polievka s mandľami

Do mlieka vložte struk vanilky, cukor, strúhané mandle, štipku soli a priveďte k varu. Do vriaceho mlieka za stáleho miešania vlejte škrobovú múčku rozmiešanú s vajciami v troche mlieka.

Karamelová torta

Korpus pripravíme vymiešaním vajec, cukru a polovice množstva múky. Za stáleho miešania prisypeme zvyšok múky, premiešame a vzniknuté cesto nalejeme do maslom vymastenej a vysypanej tortovej...