2 kyslé smotany tvaroh - vyhladavanie
Vajíčkový šalát
Majonézu dáme do misky, pridáme v šupke uvarené a olúpané nadrobno nakrájané zemiaky, kyslé uhorky, cibuľu, natvrdo uvarené a nakrájané vajcia, soľ, horčicu, pažítku a citrónovú šťavu...
Smotanová torta
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy – medzi druhú a tretiu vložíme...
Smotanová torta
Na dno dezertnej formy ukladáme okrúhle piškóty. Druhú vrstvu tvorí polovica zmesi kyslej smotany, rozmiešanej s vanilkový cukrom, prípadne s troškou škorice. Potom kladieme v súvislej vrstve...
Sójový stroganov
Sójové rezance uvaríme v vode, do ktorej sme pridali bujón. Ku vychladnutým pridáme kečup, horčicu a necháme odležať. Na oleji orestujeme cibuľu a pridáme napacované rezančeky. Po chvíľke...
Tvarohová torta pre miláčikov
1. vrstva: Najskôr začneme keksami. Roztlačíme ich na prach, buď ich potlčieme, alebo rozmixujeme ručným mixérom. Pokiaľ sú aj s čokoládou, dáme ich do chladničky stvrdnúť, a potom ich pomixujeme....
Cigánske halušky
Do misy dajte vajíčko, múku, tvaroh, soľ a polovicu viazaničky posekaného kôpru. Vmieste cesto, ktoré necháte chvíľu odstáť (ak máte suchší tvaroh pridajte trochu vody). Klasickym spôsobom...
Smotanovo-mandarínková torta
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy–medzi druhú a tretiu vložíme...
Jablkový dressing
Nakrájanú dužinu z jabĺk pokvapkajte citrónovou šťavou a 5 min. povarte v zeleninovom vývare. Potom rozmixujte. 3 PL smotany odoberte, zmiešajte so žĺtkom a odložte bokom. Zvyšnú smotanu...
Slané pagáčiky
Všetko zmiešame na cesto. Na pomúčenej doske rozváľkame, poskladáme na 3-krát, dáme do chladničky na 30 minút a prekladanie zopakujeme 3-krát. Potom dáme do chladničky na 24 hodín. Rozváľkame...
Nepečený želatínový zákusok
1.vrstva: 4 bielky vyšľahajte do tuha, pridajte 5 PL práškového cukru a 1 vanilkový cukor. Do snehu postupne po jednom zapracujte 4 žĺtky. V 150 ml horúcej vody rozpustite 1 balíček želatíny,...
