šunkovo syrové muffiny - vyhladavanie
Voňavé muffiny z červeného vína
Vymiešame heru, vajcia, cukor a korenie do peny. Múku zmiešame s čokoládou a práškom do pečiva a striedavo s vínom pridávame do cesta. Cestom naplníme papierové košíčky a upečieme v príslušnom...
Šatôčky
Do misky nastrúhame syr, šunku nakrájame na drobné štvorčeky, pridáme k nastrúhanému syru a premiešame. Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce. Na každý štvorec dáme kopček...
Šunkovo-syrová pomazánka
Šunku, syr a vajíčka si nastrúhame na jemnom strúhadle (ja to robím v nádobke so sekáčikom, ktorý je k ponornému mixéru - je to rýchlejšie), pridáme majonézu, tavený syr a najemno nakrájanú...
Muffiny
Čokoládu si necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli resp. v mikrovlnke. Vymiešame si maslo, primiešame doň cukor a vanilínový cukor. Oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme...
Jablkovo-banánové muffiny
Formu na muffiny vysteľte košíčkami a rúru vyhrejte na 200°C. Pripravte si 2 misky. Do jednej dajte múku, kypriaci prášok, škoricu, perníkové korenie, citrónovú a pomarančovú kôru a na koniec...
Citrónovo - orechové muffiny
Pripravíme si všetky ingrediencie. Dva citróny odšťavíme. Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli dopenista vyšľaháme. Po jednom prišľaháme vajcia, zakaždým prešľaháme. Nakoniec...
Muffiny
Vyšľaháme žltka, pridáme prášk.cukor, olej a vodu. Potom pridáme postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Pečieme v elektr.rúre na 170 C, cca 10-15 min.
Syrovo, šunkovo- cesnakové placky
Nastrúhaný syr, vajcia, prelisovaný cesnak a nakrájanú šunku na kocky premiešame spolu. Pridáme múku a soľ, stačí málo. Zo zmesi si vytvarujeme placky a obalíme ich v strúhanke. Dáme si variť...
Rezne zapekané s hubami a šunkou
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji. Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom...
Čokoladové muffiny
Čokoládu nahrubo nasekáme. Z masla, soli, oboch cukrov a žĺtka vymiešame hladký krém. Postupne potom pridáme múku s práškom do pečiva, pridáme mlieko, posekanú čokoládu a nakoniec vyšľahané...
