kuraci perkelt na mlieku - vyhladavanie
Koláč so Salkom
Žĺtka a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto...
Smotanovo-tvarohové kocky s višňami
Žĺtka vymiešame s cukrom do penista a po častiach k nim zľahka zapracujeme sneh vyšľahaný z bielkov. Primiešame múku preosiatu s kypriacim práškom, vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na plech...
Valašský frgáľ
Heru, žĺtka a cukor vymiešajte do peny, postupne pridávajte múku so soľou, kvások a vymiešajte cesto. Ak ho máte z polovice vymiešané, pridajte olej a rum. Nechajte kysnúť 2 hodiny. Potom...
Veľkonočná nepečená torta
Kávu sparte v 250 ml vriacej vody, pridajte rum a nechajte vychladnúť. Na krém rozmiešajte v mlieku žĺtky, práškový cukor a v vodnom kúpeli šľahajte do zhustnutia Dajte vychladnúť. Želatínu...
Kurací sendvič
Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na troche olivového oleja. Mäso umyjeme, zbavíme blian a nakrájame na malé kocky. Osolíme, okoreníme a orestujeme domäkka na troche olivového...
Kokosky
Všetky prísady zmiesime, vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska (stredne veľké). Upečieme. Potom si urobíme kokosky, z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a potom 5-7 min šľaháme nad parou, aby bol sneh...
Veľkonočný mazanec
Mlieko trochu ohrejeme. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie a necháme odstáť asi 5 minút. Do misky dáme žĺtka. K žĺtkam pridáme maslo a krupicový cukor. Všetko spolu dôkladne rozmiešame,môžeme...
Banánové rezy
Maslo, 100 g práškového cukru a žĺtka miešame asi 1/2 hodiny. Pridáme postrúhanú čokoládu a dobre zamiešame. Potom pridáme preosiate žemľové omrvinky, múku, rozmiešame s práškom do pečiva...
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Zlatá sekaná
Najlepšie 2x zomleté mäso vložíme do porcelánovej misy, prilejeme vodu a pomaly miešame rukami tak dlho, až si mäso vodu vezme (asi 4 min). Potom mäso osolíme 1 lyžičkou soli, pridáme...
