rokfordova natierka - vyhladavanie

Nátierka z olív

Olivy nasekáme na hrubo, pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie, citrónovú šťavu aj nastrúhanú kôru, pretlačený cesnak, tavený syr a strúhanku. Poriadne vymiešame a dáme na 2 hod. do chladničky,...

Tatarsky biftek

Hovädzie mäso pomelieme na jemno, pridáme soľ, korenie, čerstvé vajce a kečup. Kečup si pridávajte sami podla chuti. Poriadne premiešame a dáme chladiť do chladničky. Natierame ho na toasty...

Cesnakovo-syrová nátierka

Do misy nastrúhajte tvrdý syr 250-300 g syra. Nachystajte si cesnak a na struháku ho nastrúhajte k syru. Pridajte tavený syr z črievka. Pridajte kyslú smotanu alebo biely jogurt, pridajte lyžičku...

Nátierka zo syra

Pred prípravou nechajte všetky potrebne suroviny zohriať na izbovú teplotu. Nivu roztlačte vidličkou. Do roztlačenej Nivy pridajte tavený syr, maslo, roztlačený cesnak. Všetko dobre vymiešajte....

Zemiaková nátierka

Umyté zemiaky dáme variť v šupke. Po vychladnutí ich olúpeme, postrúhame a dáme do misky. Uhorky a cibuľu olúpeme a nadrobno posekáme, pridáme k postrúhaným zemiakom, potom majonézu, horčicu,...

Vajíčková nátierka

Vajcia ošúpte (jedno odložte bokom), zvyšné pokrájajte nadrobno a vložte do misy. Pridajte očistenú najemno pokrájanú cibuľu, maslo vymiešané s horčicou a bielym jogurtom. Podľa chuti osoľte...

Nátierka á la losos

Vajíčka uvarte na tvrdo. Do misy dajte odtučnený tvaroh, pridajte postrúhané mrkvy. Taktiež na strúhadle postrúhajte sterilizované uhorky, postrúhajte aj cesnak. Pridajte nadrobno nakrájanú...

Drožďová nátierka

Na oleji opražíme najemno posekanú cibuľu a na kocky pokrájanú salámu. Spolu chvíľu pražíme. Pridáme rozdrobené droždie a miešame, kým hmota nezačne mierne hnednúť. Zahustíme strúhankou,...

Nátierka z morčacieho mäsa

Mäso nakrájame na rezance a na oleji opečieme zo všetkých strán, prípadne použijeme uvarené mäso z polievky. Mäso rozmixujeme s cibuľou, osolíme, okoreníme a premiešame s horčicou, chrenom...