zapekaná zelenina s vajíčkom a syrom varené zemiaky a šalát - vyhladavanie
Dobroty z lístkového cesta
V šupke uvaríme zemiaky, roztlačíme ich vidličkou spolu so syrom, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štvorce. Naplníme plnkou urobíme rožteky, potrieme vajcom a posypeme...
Zapekaná zelenina
Brokolicu a karfiol umyte, rozoberte na ružičky a uvarte v mierne posolenej vode. Potom zeleninu sceďte, vložte do zapekacej misy, zalejte smotanou rozmiešanou s mletou paprikou, karí korením, muškátovým...
Paprika zapekaná so syrom
Zo sladkých paprík opatrne odstránime jadrovník. Zvonku i zvnútra ich potrieme zmesou roztlačeného cesnaku a oleja a potom naplníme syrom. Paradajky nakrájame na kolieska. Prvým uzatvoríme papriky...
Dobroty z lístkového cesta
1. variácia: V šupke uvaríme zemiaky, roztlačíme ich vidličkou spolu so syrom, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štvorce. Naplníme plnkou urobíme rožteky, potrieme vajcom...
Zapekaná cuketa s debrecínskou lahôdkou a so syrom
Cuketu ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme, vydlabeme dužinu a vysušíme obrúskom. Potom ju potrieme nastrúhaným cesnakom, debrecínskou šunkou pokrájanou na plátky a zmiešanou s mletým hovädzím...
Zapekané filé so zemiakmi a karí
Zemiaky ošúpeme a uvaríme. File poukladáme na plech a poprašíme korením. Na file dáme varené a ošúpané zemiaky, môžeme posypať aj bylinkovou šoľou. Do smotany zamiešame dve vajíčka,...
Studený šalát
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme k nim majonézu - premiešame. Na kocky nakrájame sleď, strúhané vajcia - len bielok, majonézu, strúhanú mrkvu uvarenú a nakoniec strúhanú červenú repa...
Šalát cézar
Nakrájanú a nastrúhanú zeleninu naukladáme na taniere, začíname hlávkovým šalátom a ďalej je postupnosť ľubovoľná. Nakoniec dáme opečenú slaninku, posypeme orechmi a ako dresing použijeme...
Vajíčkový šalát
Majonézu dáme do misky, pridáme v šupke uvarené a olúpané nadrobno nakrájané zemiaky, kyslé uhorky, cibuľu, natvrdo uvarené a nakrájané vajcia, soľ, horčicu, pažítku a citrónovú šťavu...
Zapekaná zelenina
Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením a postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko...
