orechvy kolac s pariskym kremom - vyhladavanie
Kakaové srdiečka s kakaovým krémom
Z múky, kakaa, cukru, žĺtku, tuku a vanilkového cukru urobíme cesto a dáme ho asi na hodinku do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm, vykrajujeme srdiečka a upečieme pri teplote...
Makovec s krémom
Žĺtka ušľaháme s vodou a cukrom, pridáme múku, zmiešame s makom a práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnutý...
Mokka rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom do peny a postupne premiešame tuhý sneh ušľahaný zo štyroch bielkov a múku premiešanú s maizenou a so zomletými orechmi. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný...
Koláč z Juhoslávie
Zo surovín pripravte cesto a nechajte nakysnúť. Krém: Maslo (Hera) zohrejte v teplej vode do hladka rozmiešajte so žĺtkami, syrokrémom a soľou. Dajte na 30 min. do chladničky. Cesto rozdeľte...
Jednoduchá letná torta na osvieženie
3 žĺtky vymiešame s 10 dkg cukru a z 3 bielkov urobíme sneh. Primiešame 15 dkg múky, pol balička kypriaceho prášku, všetko spolu zmiešame, vylejeme do formy a upečieme korpus. 3 žĺtky...
Tvarohový koláč so sušienkami a čokoládou
Rúru predhrejeme na 180 C. Formu vyložíme papierom na pečenie a potrieme maslom. Asi 150 g sušienok rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom a mandľami. Všetko natlačíme na dno formy a 10 min predpečieme....
Orechová roláda s grilážovou plnkou
Vajcia s cukrom vymiešame do penista, jemne zamiešame orechy (pomleté), múku s kypriacim práškom a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme piecť. Upečené cesto vyklopíme na vlhkú...
Pomarančová roláda
Vymiešajte žĺtky s cukrom do penista, postupne pridávajte preosiatu múku a tuhý sneh z bielkov. Nakoniec vmiešajte kakao. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý natrite...
Sviatočná roláda
Z 5 bielkov a 150 g cukru ušľaháme sneh, pridáme 5 žĺtkov a múku. Cesto rozdelíme na polovice a na mastnom papieri upečieme rolády. Na jednej zvinieme obe (kratšie) strany do stredu, druhú...
Marlenka
Heru s cukrom, vajcami a medom dobre vyšľahajte. Postavte na mierny oheň a pomaly zohrievajte. Pridajte sódu a toľko múky, aby vzniklo vláčne, nie príliš tuhé cesto, ktoré rozdeľte na 12-13...
