omacka na cestoviny z mletym mäsom - vyhladavanie
Hliva s cestovinou
Cestoviny uvarte podľa návodu, sceďte, pokvapkajte olejom a odložte na teplé miesto. Odležané cestoviny zmiešajte s orestovanou hlivou, paprikami, paradajkami a nasekanou petržlenovou vňaťou....
Cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny dáme uvariť do slanej vody, bujón tiež povaríme vo vode. Medzitým si upravíme mäso, pokrájame ho na drobné kúsky. Kuracinu potom dôkladne osolíme a okoreníme. Na panvici necháme...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. 1 dcl mlieka privedieme do varu. Pridáme krabičku taveného syra a za stáleho miešania povaríme, kým omačka nezhustne. Hotovou omačkou prelejeme cestoviny a zamiešame....
Špagety s mletým mäsom
Pomleté mäso dáme na rozpálený olej a necháme ho zružovieť. Pridáme soľ, korenie, rascu, tymián, kečup a udusíme do mäkka (ak treba podlejeme mäso trochu vodou alebo vývarom). Medzitým...
Chrenovo - vajcový šalát
Cestoviny pripravte podľa návodu. Vajcia posekajte, chren postrúhajte, pridajte smotany, kukuricu. Všetky suroviny zmiešajte, nakoniec pridajte uvarené cestoviny a znovu spolu premiešajte.
Cestoviny so strúhankou, orechmi a mandľami
Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme. Maslo rozpustíme v panvici, potom pridáme strúhanku a opražíme dozlatista. Pridáme cestoviny a zľahka zamiešame tak, aby sa cestoviny obalili strúhankou....
Cestovinový šalát s krabími prstami a broskyňami
Uvaríme cestoviny. Medzitým nakrájame na plátky krabie prsty a broskyne a rozmiešame majonézu s mliekom. Uvarené cestoviny prepláchneme vodou a všetko premiešame.
Cestoviny so slaninou a šampiňónmi
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na nakrájanej slanine osmažíme na kolieska nakrájaný cesnak, pór a šampiňóny. Zmiešame s uvarenými cestovinami a posypeme nastrúhaným syrom.
Tagliatelli s kozím mäsom
Uvaríme cestoviny. Na oleji osmažíme cibuľku, nakrájané feferónky, 2 PL francúzskej horčice a podlejeme vínom. Mleté osolené mäso pridáme na panvicu a 5 minút osmažíme. Pridáme nakrájané...
Cestoviny s bravčovým mäsom a rajčinami
Bravčové mäso pokrájame na drobné kocky, opražíme na cibuli pokrájanej nadrobno, osolíme, podlejeme vývarom a dusíme. Rajčiny medzitým sparíme vo vriacej vode, ochladíme, olúpeme a pokrájame....
