hov��dzie m��so na kapary - vyhladavanie
Kuracie závitky
Kuracie prsia narežeme a naklepeme. Šalotku, cesnak, olivy, kapary, tymián, sardinky, olivový olej a soľ rozmixujeme. Takto pripravenou pastou natrieme kuracie prsia, zavinieme a zaistíme dvomi špáradlami....
Roštenka na smotane
Plátky roštenky jemne naklepeme a na okrajoch nakrojíme. Do hladkej múky pridáme soľ, čierne korenie, obalíme v nej plátky roštenky a prudko opečieme z oboch strán. Plátky vyberieme a preložíme...
Jarabice dusené so zázvorom
Očistené a vypitvané jarabice dobre umyjeme, rozrežeme na polovice, osolíme, dáme do rajnice a polejeme rozpusteným maslom. Obložíme ich plátkami slaniny, pridáme celé čierne a nové korenie,...
Koktailové jednohubky
Z plátkov toastového chleba formičkou povykrajujeme malé kolieska alebo poodkrajujeme tvrdé okraje a striedku nakrájame na menšie obdĺžniky. Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného...
Čína búrlivej mladosti
Baklažány olúpeme, nakrájame na kocky, osolíme a necháme postáť, kým nepustia šťavu. Baklažány opláchneme vodou, necháme odkvapkať. Urestujeme na časti oleja. Zeler očistíme, pokrájame...
Sendvič plnený
Konce tvrdšieho sendviča odkrojíme a vnútro vydlabeme. Maslo vymiešame so sardelovou pastou do peny. Potom pridáme údený jazyk, syr, uhorky, zeleninu, očistené jablká, vajcia pokrájané na malé...
Pizza s tuniakom
Paradajky a pór umyte, cibuľu olúpte a všetko nakrájajte. Vajíčka uvarte natvrdo. Tuniaka vyberte z konzervy, nechajte odkvapkať a rozdeľte na kúsky. Vychladnuté vajcia olúpte a nakrájajte...
Mandľové medailóniky s dresingom
Zo sviečkovice nakrájame medailóniky, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Na druhej panvici opražíme nasucho mandľové lupienky a obalíme v nich mäso. Dresing pripravíme z jogurtu,...
Pizza s tuniakom
Pripravíme si cesto. Paradajky a pór umyjeme, cibuľu olúpeme a všetko nakrájame. Vajíčka uvaríme natvrdo. Tuniaka vyberieme z konzervy, necháme odkvapkať a rozdelíme na kúsky. Vychladnuté...
Mäsová polievka soľanka
Nadrobno pokrájanú cibuľu dajte do roztopeného masla. Na drobné kúsky pokrájajte bravčové mäso, hovädzie mäso, šunku a párky. Hoďte na cibuľu, po podliatí trochou vody duste. Keď je mäso...
