domaca %C4%8Dokoladova poleva - vyhladavanie

Domáca višňová griotka

Do 4 l pohára naložíme vrstvu umytých višní, zasypeme ju vrstvou cukru a takto pokračujeme, kým máme suroviny. Višne s cukrom zalejeme rumom, podľa toho, akú silnú chceme griotku mať aj s trochou...

Jelenia sviečkovica na rošte s domácimi knedľami

Z vína, šampiňónov, zeleniny, cibule a korenie pripravte marinádu. Naložte do nej mäso a nechajte 24 hodín odpočívať na chladnom mieste. Mäso vyberte, posypte vegetou, potrite horčicou a grilujte...

Grobská domáca pečená hus

Vyčistenú a umytú hus aspoň 12 hodín pred pečením dôkladne nasolíme. Pred pečením hus umyjeme od soli v mlieku. Vložíme do nej jablko, položíme do keramického pekáča prsiami dole, podlejeme...

Domáca majolka

Olúpanú pokrájanú cuketu, cibule, zelené papriky a trochu strúhaného chrenu uvaríme a rozmixujeme. Pridáme olej, soľ, čierne korenie, horčicu a cukor podľa chuti. Dochutíme. Plníme do pohárov,...

Maďarské rezy

Maslo, vajcia a cukor dohladka vymiešame, pridáme med, mlieko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený, pomúčený plech a upečieme. Keď vychladne, pokrájame...

Domáca huspenina

Umyté bravčové nožičky a kože zalejeme studenou a osolenou vodou a pomaly privedieme do varu. Asi po dvojhodinovom pomalom varení pridáme očistenú koreňovú zeleninu, čierne a nové korenie...

Orechové tyčinky

Zomleté orechy, cukor a bielok spracujte na cesto, ktoré na doske rozvaľkajte na 2 cm hrúbku. Potrite polevou a krájajte na rovné tyčinky. Tyčinky poukladajte na vymastený plech a pečte v mierne...

Žĺtkové rezy

Heru s práškovým cukrom vymiešajte a potom striedavo pridávajte sneh z bielkov, pomleté orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dajte piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Na teplý...

Sunquickové rezy

Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Pridajte múku, prášok do pečiva, olej a spolu všetko zľahka premiešajte. Pripravené cesto rozdeľte na 3 časti. Pečte na rovnakých, vymastených a múkou...