35-90 - vyhladavanie

Hrášok

Hrášok povaríme v slanej vode s kyselinou citrónovou. Necháme hrášok vystúpiť na vrch. Prudko ochladíme studenou vodou a necháme odkvapkať. Nálev: 1 Deko uvaríme, scedíme, a potom vychladnutým...

Nátierka z brokolice s vajciami a nepravým krabím mäsom

Brokolicu uvaríme a necháme vychladnúť. Nasekáme krabie tyčinky, vajce, uvarené na tvrdo, posypeme estragónom, pridáme brokolicu, soľ a rastlinné maslo. Dobre premiešame

Americké jednohubky

Rozpálime rúru na 190 °C. V robote s nadstavcom s nožmi rozdrvíme chlieb na jemné omrvinky (asi 250 ml). V mise zmiešame omrvinky so syrom, petržlenovou vňaťou a cesnakom. Ochutíme pomocou...

Čučoriedkový likér

Zmes čučoriedok, klinčekov, pomarančovej šupky a škorice namáčajte v alkohole 2 týždne. Vylisovanú a prefiltrovanú kvapalinu zmiešajte potom s 2 litrami hustého cukrového sirupu a naplňte...

Citrónová bábovka

Vajcia s cukrom vyšľaháme v miske ručným šľahačom. Prelejeme do domácej pekárne, pridáme múku, soľ, zmäknutú heru, prášok do pečiva, šťavu z celého citróna a nastrúhanú citrónovú...

Vianočka

Cesto pripravíme podľa návodu na obale zmesi na pečenie Buchty. Zamiesené cesto poprášime múkou, zakryjeme utierkou a dáme na teplé miesto na 45-90 minút vykysnúť. Uprostred kysnutia pridáme...

Bábovka

Všetko suroviny zmiešame na cesto. To sa pečiem trochu dlhšie.

Koláč s lesným ovocím a mrveničkou

V miske rukou dobre zmiešame maslo, múku, vajce a práškový cukor. Dáme ho do chladničky a necháme v chladničke aspoň 30 min. Lesné ovocie zmiešame s hnedým cukrom, lesným ovocím, pridáme...