brokolicova omacka k masu - vyhladavanie
Piškótový závin
Vymiešajte žĺtky s 20 g cukru. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh a pomaly ho vsypte 60 g cukru a spolu zmiešajte. Do tejto masy zľahka primiešajte žĺtky s cukrom a múku. Masu rozdeľte na dve časti....
Piškótový závin
5 žĺtkov vymiešame s 20 g cukru. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pomaly vsypeme 60 g cukru a spolu zmiešame. Do tejto masy zľahka primiešame žĺtka s cukrom a múku. Masu rozdelíme na dve časti....
Marcipánové rožky s pistáciami
Marcipán nakrájame na drobné kúsky. Pridáme vajíčka, cukor, vanilkový cukor, ochutíme niekoľkými kvapkami rumovej a citrónovej arómy. Primiešame škrobovú múčku a vymiešame na hladkú...
Špenátové lasagne
Cibuľu osmažíme dozlatista. Do osmaženej cibuľky pridáme cca 500 g rozmrazeného mletého bravčového mäsa, osolíme a okoreníme. Celú mäsovú zmes zalejeme vodu. Mäso varíme cca 15 min. Potom...
Kávovo-karamelový zákusok
Celé vajcia s kryštálovým cukrom šľaháme v šľahači na najvyšších otáčkach 15 minút. Postupne pridávame múku a kakao. Masu vylejeme na vymastený, múkou vysypaný hlboký plech a dáme...
Králičie stehná na cesnaku
Mäso očistite, odblaňte a umyte. Cesnak olúpte, 4 strúčiky rozotrite so soľou a zvyšok prelisujte. Stehná potriete rozotreným cesnakom a na oleji zo všetkých strán opečte. Cibule olúpeme,...
Kurča na orientálny spôsob
Kura umyte a naporcujte. Kurča polejte bielym vínom. Vo väčšom hrnci roztopte maslo, pridajte olej a speňte na ňom cibuľu. Do hrnca pridajte naporcované kurča, nechajte ho ošmahnúť do biela...
Jablkový koláč s vlašskými orechmi
Z múky, masla, orechov, cukru a vanilkového cukru vymiesime cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na 2 hodiny do chladničky. Polovicu cesta vyvaľkáme a položíme do vymastenej tortovej...
Tvarohový koláč s citrónom
Múku s maslom, štipkou soli a cukrom dobre premiesime, podľa potreby pridáme 1-2 lyžice studenej vody. Cesto zabalíme do mikroténovej fólie a približne na hodinu uložíme do chladu. Medzitým...
Kiwi zákusok
Vajcia vyšľahajte s cukrom, postupne pridajte olej, mlieko a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie a upečte do zlatohneda. Vychladnuté cesto...
