ryza s cibulou - vyhladavanie
Vajíčková pomazánka
Vajcia a uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle a vymiešame s maslom, horčicou a cibuľou.
Hliva s treščou pečeňou
Krajíčky chleba natrieme tresčou pečeňou, posypeme nadrobno nakrájanou cibuľou, pokvapkáme citrónom a ochutíme zaváranými hubami.
Tvarohová nátierka s mrkvou
Tvaroh prelisujeme a vymiešame s jogurtom a so soľou. Mrkvu očistíme, spolu s očistenou cibuľou postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme k tvarohu a dobre premiešame.
Chlebíky so sardinkovou nátierkou
Sardinky zbavíme kostí a chvostov, rozmiešame s nastrúhaným syrom, horčicou, nadrobno nakrájanou cibuľou a citrónovou šťavou. Natierame na nakrájaný sendvič.
Jednoduchá bryndzová polievka
Vodu osolíme a dáme variť aj s nadrobno pokrájanou cibuľou. Bryndzu rozmiešame s maslom a mliekom, postupne ju pridáme do vriacej polievky a chvíľku povaríme. Podávame s chlebom.
Kalerábový šalát
Očistený, v slanej vode uvarený, postrúhaný kaleráb zmiešame s jemne nakrájanou cibuľou a zalejeme nálevom z vody, soli, octu a sacharínu. Pokvapkáme olejom a premiešame. Necháme postáť...
Údenáčová nátierka
Z údenáčov vyberieme kosti a rozotrieme ich uvareným žĺtkom, maslom a postrúhanou cibuľou. Pridáme postrúhané jablko s horčicou, osolíme, premiešame a natrieme na chlieb.
Králik pečený s paprikou
Do pekáča nalejte olej, vložte porcie králika a zasypte pokrájanou cibuľou a paprikou. Podlejte teplou vodou a pečte. Nemiešajte, pri pečení podlievajte vlastnou šťavou.
Mäsovo-cesnakové guľky na ihle
Mleté mäso dochuťte soľou, mletým čiernym korením, vajcami, nakrájanou cibuľou. Ppridajte pol knedličkovej zmesi v prášku, prip. strúhanku. Okoreňte čiernym korením alebo bielym. Pridajte...
Údenáčová nátierka
Z údenáčov vyberieme kosti a rozotrieme ich uvareným žĺtkom, maslom a postrúhanou cibuľou. Pridáme postrúhané jablko s horčicou, osolíme, premiešame a natrieme na chlieb.
