lieskove%20cesto - vyhladavanie
Provensálska nátierka
Nátierkové maslo, margarín, prelisovaný cesnak, soľ, korenie spolu zmixujte. Dajte do misky, pridajte najemno pokrájaný pór a provensálske bylinky. Všetko spolu dopenista premiešajte.
Raffaello
Všetky suroviny zmiešajte dokopy. Zo zmesi vytvarujte guľky, do stredu zatlačte mandle (lieskovce) a obaľte v kokosovej múčke. Nakoniec položte do papierového košíka.
Cukrovinky
Lieskové oriešky namočíme na 1 hod do vody a osušíme. Orechy zapracujeme do pripraveného cesta, urobíme valčeky cca 3 cm a necháme do druhého dňa v chladničke stuhnúť. Krájame ostrým nožom...
Rýchly jablčník
Jablká nastrúhame na veľkom strúhadle. Všetko spolu zmiešame okrem džemu a pečieme pri 180 stupňoch. Na upečený koláč natrieme džem a necháme vychladnúť.
Jablkový koláč s orechmi
Vo väčšej miske zmiešame šľahačkovú smotanu, práškový cukor, celé vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a štipkou soli. Vypracujeme hladké...
Vanilkové rožteky
Na doske vypracujeme zo všetkých surovín cesto a necháme odpočinúť najlepšie cez noc. Potom cesto vložíme do strojčeka na mäso s nadstavcom na tvorenie rožtekov. Tie potom kladieme na vymazaný...
Citrónové venčeky
Na doske spracujte múku s cukrom a maslom, pridajte žĺtky, citrónovú kôru a šťavu. Z prísad vypracujte vláčne cesto, na pomúčenej doske rozvaľkajte na hrúbku 8-10 mm, vypichujte venčeky,...
Majonézový šalát s jablkami a orechmi
Zemiaky a jablká ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Orechy (vlašské i lieskové) postrúhame a zľahka zmiešame s majonézou. Ochutíme citrónovou šťavou, medom a bylinkovou soľou. Zmiešame...
Ovocný šalát
Pomaranče a mandarínky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky (ak treba mandarínky vykôstkujeme). Jablko môžeme, ale nemusíme ošúpať, záleží podľa chuti. Ovocie dáme do misky a pridáme...
Plnené rumbaguľe
Pomeľte hrozienka a piškóty, pridajte kávu, rum a maslo a vypracujte na tuhú masu. Hmotou obaľujte lieskové jadrá a vytvarujte ich do guľatého tvaru s priemerom asi 2 cm. Do misy nasypte trochu...
