kysle slede - vyhladavanie
Kapor po cigánsky
Kapra vykostíme, jednotlivé porcie osolíme, prikryjeme plátkami masla a dáme do rúry na gril cca na 3 minúty. Výpek zlejeme do kastróla, pridáme šampiňóny, nakrájané kyslé uhorky a šunku...
smotanový koláč so želatínou
Na piškótu natrieme džem. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme bez cukru a primiešame kyslé smotany. Natrieme na pišótu a na vrch dáme želé. Postup na želé: Sirup a voda majú mať spolu 0,5 l tak aby to bolo...
Mäsový šalát s fazuľou
Varené hovädzie mäso pokrájame na kocky. Pridáme a pokrájame cibuľu, papriku, kyslé uhorky a nálev. Potom pridáme uvarenú fazuľu, majonézu, kyslú smotanu, soľ a mleté čierne korenie. Všetko...
Špagety s hlivou
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nadrobno pokrájané mäso, nadrobno pokrájané hlivy a za stáleho miešania opražíme. Pridáme na malé kúsky pokrájanú zelenú papriku,...
Špagety s hlivou
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nadrobno pokrájané mäso, nadrobno pokrájané hlivy a za stáleho miešania opražíme. Pridáme na malé kúsky pokrájanú zelenú papriku,...
Šalát Lucia
Do misky dáme scedenú kukuricu, cibuľu (nakrájanú na drobno, ktorú necháme zapariť), 1 celú majonézu, 2 jablká ( ošúpané a najemno nastrúhané), 2 vajcia natvrdo (nakrájané na kocky),...
Tortová zmrzlina
Na dno hlbšieho plechu poukladáme tesne vedľa seba piškóty a pokvapkáme ich rumom alebo kompótovou šťavou. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom a vmiešame do nej obidve kyslé...
Vianočný zemiakový šalát
Zemiaky si uvaríme v šupke, vajíčka tiež uvaríme na tvrdo, po vychladnutí zemiaky aj vajíčka očistíme a pretlačíme cez sitko, alebo pokrájame na pásiky. Dáme do väčšej misy, pridáme...
Tatárska omáčka
Všetky prísady postupne zmiešame a dochutíme.
Saxana rezy
Upečieme si klasické piškótové cesto, ktoré necháme vychladnúť. Plnka: Šľahačky ušľaháme do tuha, osladíme podľa chuti. Kyslé smotany alebo jogurty pomaly vmiešame do šľahačky a pridáme...
