kuracie sote v zemiakovej placke s le%C4%8Dom - vyhladavanie
Gurmánske soté
Mladú cibuľku pokrájame na väčšie kúsky. Mäso umyjeme a pokrájame na rezančeky. Šunku nakrájame na menšie kúsky. Vo woku rozohrejeme olej. Na zohriaty olej vysypeme cibuľku a opražíme...
Farebné kuracie soté s cukinou
Osmažíme cibuľlu, pridáme nakrájaný cesnak, kuracie prsia nakrájané na tenšie plátky, prudko osmažíme, okoreníme. Ak treba, necháme chvíľu podusiť. Na panvici s olivovým olejom najskôr...
Kuracie soté na zelenine
Kuracie prsia nakrájame na drobné rezančeky. Z oleja, škrobovej múčky, korenia, soli a vajíčka pripravíme marinádu, ktorú zmiešame s nakrájaným mäsom a necháme 2 hod. odležať v chladničke....
Kuracie soté na šampiňónoch
Mäso umyjeme a nakrájame na rezance. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme nakrájané šampiňóny. Pridáme kuracie prsia a prisypeme papriku. Chvíľu opražíme a podlejeme vlažnou...
Kopaničiarske králičie soté
Vykostené mäso z králičieho chrbáta nakrájame priečne na soté kúsky a naložíme ho do marinády z oleja, citrónovej šťavy, sójovej omáčky, karí a byliniek. Na rozpálenej masti orestujeme...
Soté z diviaka
Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji do zlata, pridáme soľ, mäso nakrájané na tenké rezančeky, sladkú papriku, podlejeme vývarom a dusíme do mäkka. Tesne pred koncom pridáme hrášok, prikryjeme...
Rezne v zemiakovej placke
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. Na každý rezeň položíme plátky konzervovaných šampiňónov a prekryjeme...
Arabské rizoto
Uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme mlieko, maslo, soľ, mleté korenie a vymiešame na husté pyré. Do dobre vymasteného pekáča dáme polovicu zemiakovej zmesi, na to dáme uvarenú ryžu zmiešanú...
Mexické soté z goody foody rezancov
Očistenú a nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme rezance, kečup, čili omáčku, cukor, soľ a 1 minútu restujeme. Pridáme fazuľu, kukuricu a chvíľku povaríme. Podávame s ryžou alebo...
Kuracie prsia na hrozne
Mäso nakrájame na soté kúsky, osolíme, okoreníme a orestujeme na olivovom oleji. Keď sa zatiahne, vmiešame pokrájanú mrkvu, paradajky, pórik a pridáme klinčeky. Spolu dusíme, kým mäso nezmäkne....
