biela kapusta s mletym masom - vyhladavanie
Kurča s kukuricou a hráškom
Kurča nakrájajte na porcie, osoľte bylinkovou soľou, okoreňte mletým čiernym a mletým bielym korením z oboch strán a nechajte chvíľku odstáť. Na panvici roztopte asi tretinu obyčajného...
Pollo alla Biela pani- kuracie prsia alla Biela pani
Mäso nakrájame na 4 kusy po 100 gramov a necháme ho na olivovom oleji pomaly smažiť. Šunku a petržlenovú vňať nakrájame na drobno a pridáme do ricotty. Osolíme a okoreníme, pridáme trošku...
Dusená červená kapusta
Kapustu očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, pridáme rascu a kapustu, podľa chuti cukor a prikryté dusíme. Keď je kapusta mäkká, prilejeme...
Boršč ála Kuštár
Časť cvikle nakrájame na kocky, zvyšok postrúhame. Mrkvu, paradajky, petržlen, zemiaky, kapustu a cibuľu nakrájame na kocky. Ošmahneme na masle na panvici, aby sa zelenina nerozvárala. Do vriacej...
Kapustový šalát s jablkami
Kapustu očistite, opláchnite, dajte odkvapkať a pokrájajte na tenšie rezance. Dajte do misy, zalejte vriacou vodou a premiešajte. Na 5 min. zakryte a potom ju sceďte. Osoľte, posypte mletou rascou,...
Cestovinový šalát s kuracím masom
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme trochu kari korenia a orestujeme na rozpálenom oleji. Cestoviny uvaríme, zmiešame so zeleninou, ktorú sme nakrájali...
Dusená červená kapusta
Kapustu očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme kapustu, osolíme, pridáme rascu, podľa chuti cukor a prikryté dusíme. Keď je kapusta mäkká, prilejeme...
Čínska kapusta s ovocím
Čínsku kapustu nakrájame na kúsky. Ananás scedíme a nakrájame na kocky. Pomaranč olúpeme až na dužinu a nakrájame. Nakrájanú kapustu a ovocie premiešame. Marhuľový džem vmiešame do jogurtu,...
Segedínsky guláš
Kapustu aj s kapustnicou dáme variť do hrnca asi na 25 min., pokým nezmäkne. Cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju v hrnci na rozpálenom ohni. Potom pridáme 2-3 ČL sladkej papriky a chvíľku...
Vyprážané plnené palacinky
Múku, vajíčka, soľ a olej zmiešame a upečieme palacinky. Tie naplníme poduseným mletým mäsom, ktoré sme dochutili koreninami a cesnakom. Touto plnkou naplníme palacinky, obalíme ich v trojobale...
