Hrnčekový jablkový koláč s kyslou smotanou - vyhladavanie
Žĺtkové rezy
Jedno celé vajce a 6 žĺtkov vymiešame s cukrom do peny, pridáme víno, zomleté orechy, strúhanku a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Cesto dáme na vymastený a múkou...
Stavebná torta
Korpus: Z 5 bielkov a 5 lyžíc cukru vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridávame žĺtka. Potom vareškou opatrne vmiešame 5 lyžíc múky s 1 lyžicou prášku do pečiva. Cesto vylejeme do formy vyloženej...
Írsky čajový koláč
Pripravíme si sušené ovocie, ktoré nakrájame na drobné kúsky a dobre prepláchneme pod tečúcou vodou. Tiež si pripravíme horúci čierny čaj. Do väčšej misy vložíme prepláchnuté sušené...
Tvarohový koláč š hrozienkami
Rúru predhrejeme na 180 C a tortovú formu vyložíme papierom na pečenie a potrieme ho maslom. Dno formy zvonka dobre obalíme alobalom. Hrozienka prepláchneme teplou vovodu, necháme odkvapkať a namočíme...
Kakaový kysnutý koláč
Kvások: Do šálky dáme 1,5 dcl trochu zohriateho mlieka, pridáme rozdrobené kvasnice a polievkovú kopcovú lyžicu kryšt. cukru. Po povrchu poprášime hl. múkou, ale nepomiešame. Necháme kysnúť...
Kysnutý tvarožník
Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Múku s cukrom preosejeme, pridáme soľ, vlažné roztopené maslo, postrúhanú citrónovú kôru, žĺtok a vykysnutý...
Nugátové rezy
Vajcia vyšľahajte s kryštálovým, cukrom. Pridajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte. Cesto rozotrite na menší, vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre...
Nugátové rezy
Vajcia vyšľahajte s kryštálovým cukrom. Pridajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte. Cesto rozotrite na menší, vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre...
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Bylinkovo-mandľové kuracie závitky
Kuracie prsia opatrne naklepeme, aby sme neporušili štruktúru mäsa. Mandle opražíme a necháme vychladnúť. Do zmäknutého vyšľahaného masla vmiešame bylinky podľa svojej chuti, štipku soli,...
