kuracie stehna vykostene bez kože na prirodno - vyhladavanie
Sicílsky šalát s kaparami
Stredne veľké zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a uvaríme v mierne osolenej vode do mäkka. Trvá to asi 40 min. Scedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na väčšie kocky. Paradajky...
Rýchle Chilli con Carne
Na oleji si speníme cibuľu, keď je spenená pridáme na pásiky pokrájané mäso, opražíme, podlejeme troškou vody a chvíľu podusíme (tak asi 15 minút). Potom pridáme Maggi - Mexickú omáčku,...
Polievka z červených paprík
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej. Asi 10 minút na ňom za stáleho miešania smažíme pokrájanú cibuľu, celer, papriky, paradajky, cesnak a múku. Všetko dobre premiešame. Za stáleho miešania...
Kuracie prsia s kari ryžou a mandľami
Do misky rozbijeme 2 vajcia, pridáme horčicu, soľ, červenú papriku, grilovacie a čierne korenie, sójovú omáčku, víno, majoránku a olej. Rozmiešame a pridáme roztlačený cesnak. Do marinády...
Hovädzie s fazuľou
Fazuľu na noc zalejeme vodou. Potom vodu scedíme, nalejeme červené víno a varíme asi 10–15 minút. Mäso pokrájame na drobné kúsky a orestujeme na oleji. Pridáme dve pokrájané cibule, prelisovaný...
Štedrovečerná kapustnica
Huby preberte, umyte a na 20 min. namočte v studenej vode. Kapustu pokrájajte, ak je veľmi kyslá, prepláchnite ju vodou. Mäso umyte a uvarte do polomäkka. Kapustu vložte do hrnca, zalejte vývarom...
Kurča s arašidami a chili
Mäso pokrájame na malé kocky. Marinujeme najmenej 30 minút v zmesi ďumbiera, sherry, sójovej omáčky. Chili s arašidami opražíme na oleji a vyberieme. V tom istom oleji pražíme približne...
Kurča s arašidami a chilli
Mäso pokrájame na malé kocky. Marinujeme najmenej 30 minút v zmesi ďumbiera, sherry, sójovej omáčky. Chili s arašidmi opražíme na oleji a vyberieme. V tom istom oleji pražíme približne 1 a 1/2 minúty...
Blesková trasená torta
Vymiešame 2 vajcia so 70 g kryštálového cukru do peny. Potom pridáme 70 g hladkej múky, pol balíčka prášku do pečenia a 2 lyžice horúcej vody. Všetko vymiešame a dáme do formy vyloženej...
Čokoládová bomba bez pečenia
Vo 1/4 litra mlieka rozpustíme na platni celý balíček obyčajného kakaa a necháme mierne vychladnúť. Do misy si dáme práškový cukor, zmäknuté celé maslo, žĺtok a vanilkový cukor. Pridáme...
