chilli spagety - vyhladavanie
Čína
Bravčové mäso nakrájame na široké rezance. Prudko ich opražíme na horúcom oleji. Po 10 minútach pridáme kúsky kuracích pŕs. Postupne pridáme cibuľu pokrájanú na plátky, cesnak, papriku...
Čína
Bravčové mäso nakrájame na široké rezance. Prudko ich opražíme na horúcom oleji. Po 10 minútach pridáme kúsky kuracích pŕs. Postupne pridáme cibuľu pokrájanú na plátky, cesnak, papriku...
Čína búrlivej mladosti
Bravčové mäso nakrájajte na široké rezance. Prudko ich opražte na horúcom oleji. Po 10 min. pridajte kúsky kuracích pŕs. Postupne pridajte cibuľu pokrájanú na plátky, cesnak, papriku pokrájanú...
Kurča s orieškami kešu
Kuracie stehná vložíme do variaceho sa vývaru a dusíme asi 45 minút, až sú mäkké. Potom ich vyberieme a dáme si bokom 200 ml vývaru. Vo veľkej panvici alebo pekáči rozpálime olej a v ňom...
Čínska ostrokyslá polievka
Do slepačieho vývaru pridáme nakrájané huby, pridáme približne 6 PL sójovej omáčky, 1 chilli a varíme asi pol hodinu. Potom pridáme kápiu a tofu nakrájané na kocky, dochutíme čiernym korením,...
Bleskové kura
Kuracie mäso pokrájame na tenké plátky. hydinu dáme do misky a osolíme. Do mäsa vmiešame vajce. Do misky tiež pridáme približne dve kopcovité lyžičky škrobu. Všetko poriadne premiešame...
Kura so smotanou
Zapekaciu nádobu vymastíme olejom. Naporciované kúsky kurčaťa postupne osolíme a okoreníme. Pridáme tiež mletú červenú papriku a zmes chilli korenia. Jednotlivé ochutené kúsky kurčaťa...
Pštrosie vajcia
Cibuľu nakrájame na veľmi drobné kúsky. Pokrájanú cibuľu vložíme do misky, v ktorej budeme pripravovať mäsovú zmes. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Chilli papričky nakrájame nadrobno a pridáme...
Šalát Capricciosa z tuniaka
Hlávkový šalát a čakanku očistite, umyte a potrhajte na menšie kúsky. Cibuľu očistite a nakrájajte na kolieska. Sardelové rezy umyte pod tečúcou vodou a osušte. Tuniaka rozoberte na menšie...
Opekaný špenát s hydinovým mäsom a kukuricou
Cibuľu si nakrájame na polkolieska, cesnak na plátky a papriku na kosoštvorve. Šampiňóny olúpeme, nakrájame na plátky a mäso na veľké rezance. Do rozpáleného oleja dáme cesnak, cibuľu,...
