cestoviny s tuniakom a smotanou - vyhladavanie
Teľacie závitky s krupicovými haluškami
Teľacie stehno pokrájame na štyri rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý uložíme plátok šunky, plátok syra, plátok očistenej mkrvy a plátok očisteného petržlenu. Rezne zvinieme,...
Valentínske kuracie guľky
Kuracie prsia na jemno pomeľte. Arašidy posekajte a na sucho opražte na panvici. Polovicu odložte a polovicu vychladnutých zmiešajte s mäsom. K mäsu pridajte tvaroh, vajcia, soľ, korenie, zeleninovú...
Plnené zeleninové palacinky
Do rozšľahaných vajec pridajte minerálku, soľ a hladkú múku. Premiešajte a vypracujte hladké cestíčko, z ktorého na panvici potretej olejom upečte palacinky. Po upečení palacinky naplňte...
Teľacie závitky s krupicovými haluškami
Teľacie stehno pokrájame na štyri rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý uložíme plátok šunky, plátok syra, plátok očistenej mrkvy a plátok očisteného petržlenu. Rezne zvinieme,...
Zemiaky s nízkotučnou kyslou smotanou
Najprv si uvarte zemiaky v šupke, nechajte trocha vychladnúť, aby sa dali chytiť do ruky a nakrájať na krájači. Nachystáme si ostatné suroviny: šalátovú uhorku, veľa cesnaku, jednu cibuľu,...
Plnená paprika
Zelenú papriku očistíme a odstránime vnútro. Umyté mäso pokrájame na kocky a zomelieme. Ryžu umyjeme a necháme odkvapkať. Na rozpustenej masti speníme postrúhanú cibuľu, pridáme ryžu,...
Dvojfarebné čokoládové guľky
Tmavé guľky: Čokoládovú polevu nad parou necháme rozpustiť. Prilejeme smotanu, pridáme nastrúhanú čokoládu na varenie. Za stáleho miešania na miernom plameni prevaríme. Odstavíme, necháme...
Jablkový koláč
Preosiatu múku, maslo, žĺtok, cukor, soľ a vodu zmiesime na cesto, ktoré zabalíme do alobalu a na 2 hodiny uložíme do chladničky odležať. Jablká olúpeme, rozštvrtíme a vyberieme jadrovníky....
Koláč s piníovými orieškami a jablkami
Múku so soľou zmiešame na pracovnej doske. Pridáme nakrájané maslo, tvaroh a všetko spolu vypracujeme na hladké cesto. Rozvaľkáme ho, preložíme do vymastenej formy a vytvarujeme vyšší okraj....
Arabský chlieb so zeleninou
Jednotlivé kúsky arabského chleba opečte na oleji z oboch strán. Na polovicu dajte ryžu, pripravenú mäsovú plnku a posypte nakrájanými kúskami čiernych olív. Plnku prekryte druhou polovicou...
