kuracie prsia cibulka tatarska omacka - vyhladavanie
Plnené kuracie prsia so šalviou
Každú porciu 2x pozdĺžne narežeme a do zárezov vložíme slaninu a šalviu. Osolíme a okoreníme. Paradajky pokrájame na plátky. Ošúpaným cesnakom potrieme dno pekáča, ktorý zľahka vymastíme...
Kura s mrkvou
Kuracie prsia si opražíme na oleji, pridáme asi 1,5 dcl vývaru (vody), prikryjeme a dusíme cca 20 min. Medzitým si nastrúhame mrkvu a pridáme do nej veľkú polievkovú lyžicu medu. Pár minút...
Kuracie Fricasé
Kuracie prsia nakrájame na tenšie rezne a tie potom na rezance. Orestujeme na oleji 2-3 min. Postupne pridávame koreniny a opekáme. Nakrájame kapiu, červenú cibuľu. K mäsu pridáme najprv cibuľu,...
Kuracie na balkánsky spôsob
Kuracie prsia vyklepeme, osolíme a namočíme do marinády z oleja, worcester a sójovej omáčky, korenia na pečené kura a necháme cez noc postáť. Na začiatku prípravy rozpálime olej a kuracie...
Kuracie prsia na frankfurtský spôsob
Kuracie prsia nakrájame na plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a na vopred rozohriatej panvici opečieme z oboch strán. Opečené mäso vyberieme a na tej istej panvici pripravíme omáčku. Príprava...
Kuracie prsia s brokolicou
Kuracie prsia zľahka naklepeme a obalíme v múke, do ktorej sme pridali grilovacie korenie, biele korenie a soľ. Takto pripravené mäso sprudka orestujeme na oleji a preložíme do zapekacej nádoby....
Kuracie rezančeky s nivou a brokolicou
Prsia nakrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme, premiešame s prelisovaným cesnakom a necháme odležať. Nadrobno nakrájame cibuľu a spolu s mäsom osmažíme na oleji, prisypeme uvarenú brokolicu,...
Mrkvové kuracie prsia s ryžou
Do menšieho pekáča rozložte umyté kuracie prsia, osoľte, dobre okoreňte mletým čiernym korením, ak máte pridajte aj bylinkovú soľ. Nastrúhajte toľko mrkvy, koľko chcete. Na mäso nahádžte...
Chrumkavé kuracie nugetky
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky. Pripravíme si marinádu zo smotany, vajíčka, cesnaku, kari, vegety a soli. Prsia naukladáme do pácu a necháme 24 hodín v chladničke odstáť. Na druhý...
Malé kuracie rezne
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, ľahko naklepeme a osolíme. Do hrnca dáme variť vodu a osolíme ju. Vložíme do nej porcie mäsa asi na jednu minútu. Potom ich vyberieme, necháme dobre odkvapkať...
