kysnut%C3%BD pudingov%C3%BD kol%C3%A1%C4%8D od Adriany Pol%C3%A1kovej - vyhladavanie
Orechové trojuholníčky
Tretinu múky preosejeme, pokrájame do nej na lístky maslo, spracujeme na cesto, z ktorého sformujeme štvorec a necháme v chlade stuhnúť. Do ostatnej múky dáme štipku soli, rozšľaháme žĺtok,...
Špagetová pizza
Hlboký plech dobre vymažte olejom a posypte strúhankou. Omáčku na celý plech urobíte tak, že si najprv uvaríte základnú bešamelovú omáčku. Do väčšej panvice dajte rozpustiť maslo, pridajte...
Torta s čokoládou
Na prípravu cesta ušľaháme šľahačom penu z vajec, cukru a vanilk.cukru. Mlieko zmiešame s olejom a múku zmiešame s kypr.práškom, soľou a tmavým zdobením. Striedavo v dvoch fázach do peny...
Jednoduchá jahodová torta
Do misy dajte všetky suroviny na korpus a elektrickým šľahačom spracujte na cesto, najprv krátko na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni, 2 min. Cesto dajte do vymastenej a múkou vysypanej...
Ľubkin jahodový zákusok
Najprv si urobíme piškótu. Oddelíme si 6 vajec. V sklenenej miske zamiešame do žĺtkov práškový cukor. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Postupne pridávame práškový cukor a potom šľaháme...
Jablkovo-krupicový nákyp
Jablka očistíme a bez jadrovníkov nakrájame na mesiačiky. Polejeme ich citrónovou šťavou. 50 g cukru skaramelizujeme a opatrne pridáme 3 lyžice vody a karamel rozvaríme. Pridáme nakrájané...
Jahňacie rebierka v župane na taliansky spôsob
Z očisteného, čiastočne odkosteného, umytého, osušeného jahňacieho chrbta sa nasekajú rebierka, 135 g na porciu. Mäso sa čiastočne uvoľní od rebra, osolí, okorení a opečie z obidvoch...
Torta Rafaelo
Na panvici bez tuku do zlatista opražíme kokosové hoblinky. Vyberieme ich a necháme vychladnúť. Tuk, cukor a vanilkový cukor zmiešame do peny. Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka vymiešame jeden...
Jahodová torta
Polohrubú múku zmiešame s kypriacim práškom. Bielka oddelíme od žĺtkov. Žĺtka vymiešame do peny spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. Keď je hmota vymiešaná do peny, za stáleho miešania...
Veterníky
Rúru predhrejeme na 170° C. Vodu spolu s herou/olejom a štipkou soli nalejeme do hrnca a privedieme do varu. Nad ohňom primiešavame múku a miešame, kým sa nám cesto neodlepuje od bokov hrnca....
