torty pre diabetikov - vyhladavanie
Tvaroh s citrónom
Žĺtka zmiešame so šťavou z citróna a pridáme najemno postrúhanú kôru. Pridáme práškový cukor a dobre vyžmýkaný tvaroh a zamiešame. Do tvarohovej zmesi opatrne zamiešame aj tuhý sneh...
Klasické perníkové cesto
Zo surovín starostlivo vypracujte cesto a nechajte ho najlepšie pol dňa až deň odležať v chlade. Môžete ho však spracovať aj okamžite. Vykrojené perníčky pečte na plechu vymastenom tukom....
Torta s vaječným koňakom
Na cesto oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov ušľaháme pevný sneh a postupne pridáme cukor a vanilový cukor. Vmiešame žĺtka, potom oriešky zmiešané so strúhankou a nakoniec lyžicu rumu....
Cesnakovo-syrová pomazánka
Rastlinné maslo, tavený syr a pomazánkové maslo šľaháme elektrickým šľahačom asi 3-4 min. Potom zašľaháme cesnak vymiešaný so soľou. Pridáme nastrúhaný syr a už nešľaháme, iba dôkladne...
Linecké koláčiky
Vypracované cesto necháme v chlade stuhnúť, potom z rozvaľkaného plátu asi 3 mm hrubého, vykrajujeme jednoduché tvary. Pečieme na vymastenom plechu vo vopred vyhriatej rúre. Môžeme zlepovať,...
Krkovičkové veže
Krkovičku naklepeme, na krajoch narežeme, osolíme a okoreníme. Na oleji osmažíme ako cigánsku pečienku. Plátky údenej krkovičky opečieme a z vajíčok urobíme volské oká. Na maslom vymastený...
Zemiakový šalát pre deti
Zemiaky uvaríme v šupke a vajcia uvaríme natvrdo. V mierne osolenej vode uvaríme mrkvu, petržlen a zeler. Do misy najprv na drobnejšie kocky pokrájame už vychladnuté a olúpané zemiaky, postrúhame...
Cibuľovo-vajíčkový šalát
Cibuľu nakrájame na kolieska a vajcia uvarené na tvrdo na plátky. Zoberieme si misu, v ktorej budeme šalát servírovať a ideme vrstviť. Na dno dáme vrstvu koliesok cibule, ďalej na to vrstvu...
Jablková bábovka
Heru vymiešame do peny s cukrom, pridáme vajcia, vanil. cukor a múku s práškom do pečiva. Premiešame, pridáme jablká, opäť dobre premiešame a dáme do vymastenej a vysypanej formy. Z voľna...
Káva s penou
Uvaríme silnú kávu a pridáme cukor. Do vysokého pohára dáme cca 8 cl mlieka. Do mlieka dáme trošku práškového cukru a štipku škorice pre vôňu. Pomocou speňovača mlieka šľaháme a speňujeme....
