kusky erbo - vyhladavanie
Horčicové kuracie stehná a prsia
Kuracie stehná a prsia zbavíme kože, mäso narežeme kolmo na svalové vlákna a kúsky mäsa pokladieme tesne vedľa seba na rozprestretú hliníkovú fóliu (alobal). Omáčkou natrite kúsky kurčaťa,...
Zemianska kapustnica
Najprv pokrájame cibuľu nadrobno a opražíme ju na oleji. K cibuli pridáme mäso pokrájané na kúsky. Bravčovinu osolíme a dochutíme aj mletou červenou paprikou. Zalejeme ju vodou. Potom pridáme...
Špargľová polievka s brokolicou
Špargľu ošúpeme, umyjeme a pokrájame na 0,5 až 1 cm kúsky. Na rozpálenom oleji ju opečieme. Po 2 minútach smaženia pridáme cibuľu alebo pór. Premiešame, pridáme mletú červenú papriku,...
Bravčové mäso s orechmi
Úplne chudé bravčové nakrájame na malé kúsky a zmiešame s polovicou sójovej omáčky s cukrom a múkou. V hlbokej panvici alebo hrnci zohrejeme šálku oleja a za stáleho miešania vkladáme...
Cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny dáme uvariť do slanej vody, bujón tiež povaríme vo vode. Medzitým si upravíme mäso, pokrájame ho na drobné kúsky. Kuracinu potom dôkladne osolíme a okoreníme. Na panvici necháme...
Zeleninovo-hubové prekvapenie
Do panvice vlejeme olej a zohrejeme ho. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Cibuľu vsypeme na rozpálený olej. Na drobné kúsky pokrájame aj pór, ktorý pridáme k cibuli, dobre premiešame. Šampiňóny...
Špagety so smotanovo-hríbovou omáčkou
Špagety dáme variť do osolenej vriacej vody. Do panvice vylejeme olej a necháme ho zohriať. Na drobné kúsky nakrájame cibuľu. Keď sa olej zohreje, opražíme na ňom pokrájanú cibuľku. Šampiňóny...
Čertovské kura
Kuracie prsia nakrájané na tenké plátky osolíme, okoreníme a sprudka osmažíme na panvici, v ktorej sme rozplálili olej a maslo. Do výpeku potom pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, rajčiny...
Pizza s tuniakom
Paradajky a pór umyte, cibuľu olúpte a všetko nakrájajte. Vajíčka uvarte natvrdo. Tuniaka vyberte z konzervy, nechajte odkvapkať a rozdeľte na kúsky. Vychladnuté vajcia olúpte a nakrájajte...
Opečený steak z tuniaka
Najprv vykrojte z tuniaka pekný steak tak, aby šiel rozdeliť na 2 rovnaké diely a namarinujte korením, soľou a olivovým olejem. Hrášok ohrejte, rozmixujte so soľou a korením na hladké zelené...