bieleho - vyhladavanie

Torta

Vajcia s práškovým i vanilkovým cukrom rozšľahajte tak, aby zmes dosiahla dvojnásobný objem. Potom zľahka primiešajte múku a roztopené maslo. Cesto vylejte do vymastenej tortovej formy a pečte...

Brokolicovo-jogurtová polievka

Brokolicu povaríme v osolenej vode 10–15 minút. Pridáme vegetu, dochutíme soľou a nakoniec primiešame biely jogurt. Kto má rád polievku hustejšiu môže si pridať zemiaky. Ozdobíme petržlenovou...

Čajový punč

Čaj so sirupmi a vínom nechajte zovrieť po bod varu, odstavte, primiešajte šťavu z pomaranča, nalejte do nahriatych pohárov a dolejte vodkou.

Plnená bravčová roláda

Mäso odblaňte, zbavte tuku, umyte, osušte a nakrojte na veľký plát. Zľahka ho naklepte. Osoľte, okoreňte a natrite horčicou. Na širšom okraji navŕšte plnku, zaviňte a spevnite niťou. Dajte...

Bodkovaný kokteil

Odšťavte pomaranče a maliny (niekoľko malín si odložte bokom) a nalejte ich do mixéra. Pridajte jogurt a rozmixujte dohladka. Nalejte do pohára, podľa potreby zrieďte s vodou a ozdobte niekoľkými...

Tvarohová nátierka s Nivou

Tvaroh vymiešame s maslom do peny, pridáme jogurt, Nivu postrúhanú nahrubo, očistenú cibuľu postrúhanú najemno a všetko spolu dobre vymiešame. Nakoniec ochutíme pažítkou pokrájanou nadrobno.

Cesnakovo-syrová pomazánka

Cesnak prelisujte a zmiešajte so všetkými prísadami. Vymiešajte dohladka. Nátierka je vhodná na chuťovky, na hrianky alebo len tak na raňajky s rožkom.

Kapor na víne

Kapra očistíme, urobíme priečne vedľa seba hlboké zárezy, osolíme, okoreníme a vložíme do pekáča potretého olejom. Pri pečení polievame kapra vínom, do ktorého sme pridali nakrájaný...

Ríbezľová polievka s vínom

Polovicu ríbezlí roztlačte a spolu s celými ich zalejte vodou a vínom. Pridajte škoricu a krátko povarte. Primiešajte smotanu a oslaďte. Polievku môžete podávať teplú alebo studenú.