plnene kare s brokolicou a nivou - vyhladavanie
Sójové mäso s brokolicou, zemiakovo-mrkvová kaša
Sójové mäso varte spolu so soľou a jedným zeleninovým bujónom asi 20 minút. Brokolicu rozoberte na menšie ružičky, umyte a nechajte odkvapkať na cedidle. Uvarené sójové mäso zlejte, nechajte...
Plnené pečené papriky
Papriky zbavíme jadierok. Do mäsa pridáme vajce, soľ a korenie. Keď je masa riedka, zahustíme ju strúhankou. Papriky touto masou naplníme. Zapekaciu nádobu vyložíme plátkami slaniny. Na túto...
Záhoracké Zuzu
Mäso naklepeme a necháme odležať v marináde 3-4 dni. Nakoniec opražíme na horúcom oleji.
Cestoviny s brokolicou
Brokolicu očistíme, ružičky ľahko osmažíme na cibuľke, osolíme, zalejeme vodou a necháme podusiť. Medzitým uvaríme vodu v hrnci na cestoviny a uvaríme ich podľa návodu. Po zmäknutí...
Kukuricová s brokolicou
Brokolicu nasekáme nadrobno a zalejeme vriacou vodou. Povaríme 3 min. Brokolicu vyberieme a do vody vložíme konzervovanú kukuricu. Povaríme, kukuricu zmixujeme, pridáme 3 PL sójového mlieka, zeleninový...
Kuracie mäso s brokolicou
Zbytky kuracieho alebo pečeného mäsa pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou. Miešame do zhustnutia. Pridáme uvarené cestoviny, dochutíme...
Grilovaná cuketa s nivou na toaste
Umytú cuketu nakrájame na kolieska hrubé 1 cm. Z olivového oleja, pretlačeného cesnaku a nasekanej šalvie si pripravíme marinádu, ktorou budeme natierať cuketu pri grilovaní. Cuketu grilujeme...
Írska pochúťka
Bravčové vykostené kare nakrájame na rezance, ochutíme soľou, čiernym korením, grilovacím korenín, prípadne trochu chilli korenia. Pokvapkáme olejom, pridáme kvapku worchestru a necháme minimálne...
Írska pochúťka
Bravčové vykostené kare nakrájame na rezance, ochutíme soľou, čiernym korením, grilovacím korením, prip. trochu chilli korenia. Pokvapkáme olejom, pridáme kvapku worchestru a necháme minimálne...
Roštenky za odmenu
Roštenky naklepeme a narezneme. Osolíme, okoreníme a sprudka opečieme v rozpálenom tuku. Mäkké mäso naskladáme na vymastený plech, každý plátok zakryjeme kopčekom ušľahaného snehu z bielkov...
