bublanina s kiwi - vyhladavanie
Čokoládové fondue s ovocím
Do hrnca s uvareným mliekom pridajte klinčeky, škoricu, trochu nastrúhaného muškátového orieška a povarte 2 min. Stiahnite z ohňa a koreniny nechajte chvíľu vylúhovať. Potom vlejte ochutené...
Tichomorský rezeň
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a obalíme v netradičnom trojobale - do strúhanky totiž primiešame aj kokosovú múčku. Takto obalené rezne pomaly vypražíme a uchováme v teple. Na panvici...
Bublanina s pudingom
Vajcia s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme olej, mlieko, múku s kypriacim práškom a nakoniec rum. Asi 2/3 cesta rozotrieme na vymastený a pomúčený plech, do zvyšku vmiešame kakao...
Piškótová torta s ananásom
Šťavu z ananásového kompótu zmiešame s rumom. Pripravíme si tortovú formu, ktorou vyložíme alobalom. Piškóty si rozdelíme na tri hromádky. Žĺtka utrieme s cukrom do peny, a potom do krému...
Čerešňová bublanina
Žĺtka, práškový cukor a heru vymiešame dohladka. Postupne do misky za stáleho mixovania pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Mixujeme, pokým sa všetky suroviny nespoja....
Tradičná bublanina
Zoberieme si dve misy. Do prvej misy dáme žĺtka a do druhej misy dáme bielka. Ku žĺtkam pridáme 20 dkg kryšt. cukru a miešame, až kým nemáme zmes. Potom z bielok vytrepeme ľahučkú bielu...
Rajské šípy
Mäso narežeme na 10 medailónikov, nakrájame cukinu, šampiňóny, ananás. Suroviny napicháme na ihlu, prípadne špajľu, okoreníme, osolíme, naolejujeme a grilujeme. Do múky dáme kvások, pochúťkovú...
Jablková torta
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, postrúhame ich a dáme do vody variť. Varíme ich asi 10 minút. Pudingové prášky rozmiešame v malom množstve vody a za stáleho miešanie pridáme k jablkám....
Želatínový zákusok
Žĺtky vymiešajte s cukrom a štipkou soli. Postupne pridávajte olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhým snehom s bielkov. Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a upečte....
Čerešňová bublanina
Do väčšej misy dajte zmäknutý marganín alebo maslo, pridajte práškový cukor, žĺtka a ručným šľahačom všetko vymiešajte do peny. Keď je pena hotová pridajte citrónovú kôru (podľa...
