pizza bez kečupu aj pretlaku - vyhladavanie
Kurča netradične
Umyté osušené kurča rozporcujeme a zo všetkých strán opražíme na oleji dozlata. Opražené mäso vyberieme a odložíme na teplé miesto. Do výpeku z kurčaťa pridáme paradajkový pretlak,...
Pečienka na smotane
Najskôr si jemne opražíme cibuľku, následne opražíme aj pečienku, ktorú ľubovoľne okoreníme. Pridáme kyslú smotanu a necháme podusiť. Po dokončení dochutíme vegetou.
Smotanové baklažány
Baklažány nakrájame na kolieska, nasolíme a necháme 15 min. “potiť”. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme pretlak, nakrájané paradajky, papriku a mleté mäso. Po chvíli okoreníme, osolíme,...
Bravčové rebierka na ostro
V predhriatom woku, alebo panvici rozohrejeme olej a 30 sekúnd smažíme chilli papričky, aby olej získal ich chuť. Papričky vyberieme. Na panvicu pridáme ďumbier a cesnak a za stáleho miešania...
Hubová pizza
Maslo rozpálime na panvici a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na kocky. Pridáme strúčik cesnaku rozotretý so soľou a spolu opražíme. Pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno a opražíme dozlata....
Kuracie pochúťky
Zmiešame kečup, horčicu, olej, mletú sladkú papriku a worchestrovú omáčku. Pridáme cibuľu nakrájanú na malé kocky. Znova premiešame. Mäso nakrájame na pásiky, premiešame s pripravenou...
Tatársky biftek
Sviečkovicu pomelieme alebo pokrájame nadrobno, zmiešame so všetkými ingredienciami a necháme 1/2 hodiny odpočívať v chladničke. Podľa potreby dochutíme. Podávame s hriankovým chlebom opečeným...
Zapekané špekáčiky
Dno pekáča vymastíme olejom, poukladáme na dno kolieska ošúpanej cibule a okoreníme. Každý koniec špekáčika narežeme a poukladáme na cibuľu. Necháme zapiecť cca 20 minút pri 200 °C....
Jednoduchá bryndzová polievka
Vodu osolíme a dáme variť aj s nadrobno pokrájanou cibuľou. Bryndzu rozmiešame s maslom a mliekom, postupne ju pridáme do vriacej polievky a chvíľku povaríme. Podávame s chlebom.
Ovocné košíčky podľa vašej fantázie
Pripravíme si cesto zmiešaním všetkých ingrediencií, pracujeme rýchlo, inak sa nám začne maslo roztápať. Cesto zabalíme do mikroténového vrecka a dáme odležať do chladničky (kľudne aj cez noc)....
