tiramisu cesto je zo 7 vajicok - vyhladavanie
Tvarohové guľky s jahodami
Do misy dajte tvaroh, vajíčko, maslo, štipku soli a toľko polohrubej múky, aby sa cesto nelepilo na ruky (cca. 7-8 lyžíc múky). Vypracované cesto dajte na dosku a urobte hrubý šúlok. Zo šúlku...
Drapáky
Deň vopred uvarte zemiaky v šupke. Na druhý deň ich olúpte a pridajte soľ a toľko múky, koľko spotrebujú zemiaky, aby sa cesto nelepilo. Rozvaľkajte cesto na cca 1 cm hrubý plát a potrite...
Kakaové kolieska
ZO surovín spracujeme cesto, z ktorého vykrajujeme kolieska. Tie po upečení spájame lekvárom a namáčame do čokolády.
Veľkonočný baránok zo šľahaného cesta
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame na cesto a na záver vmiešame bielkovú penu. Dáme piecť do vymastenej a vysypanej formy.
Plesnivec v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkajte a rozkrájajte na 4 štvorce. Na každý dajte 1 PL kečupu, kolieska z pokrájaného póru, celý syr, kečup. Vajce s paprikou rozšľahajte a predtým, ako cesto uzatvoríte,...
Plnené strapáče
Zo surovín spracujeme cesto a štamperlíkom vykrajujeme kolieska. Upečieme ich, naplníme plnkou a máčame v čokoládovej poleve. Podľa plnky ich posypeme kokosom alebo orechmi.
Kysnutý koláč
Z uvedených prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme nakysnúť. Po vykysnutí 1/3 cesta odložíme (budeme z nej tvoriť mriežku). Zvyšok vyváľlkame na tvar plechu, ktorý sme vyložili...
Slovenské tiramisu s jahodami
Nátierkové maslo vymiešajte s práškovým cukrom a po lyžičke doň pridávajte vaječný likér. Nakoniec postupne a zľahka vmiešajte tuhú šľahačku. Tortovú formu s odnímateľným dnom husto...
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15 x 15 cm). Dáme na ne trochu kečupu, trochu na kolieska nakrájaného póru, hermelín a zase trochu kečupu...
Škvarková roláda
Zo surovín zarobíme cesto, a keď vykysne tak ho rozdelíme na tri diely. Rozvaľkáme, potrieme plnkou, zrolujeme a nakrájame na cca 1 cm hrubé kolieska, ktoré dáme na vymastený plech. Potrieme...
