talianska natierka - vyhladavanie

Rybacia nátierka

Do mixéra dajte odkvapkané sardinky, margarín, horčicu, korenie, soľ, pokrájanú cibuľu a všetko spolu do penista vymiešajte.

Tvarohová nátierka so šunkou

Tvaroh prelisujeme, dobre rozmiešame, pridáme soľ, smotanu, nadrobno pokrájanú šunku, posekanú pažítku a všetko ešte raz dobre premiešame.

Nátierka z údeného lososa

Údeného lososa zomelieme, pridáme bryndzu, maslo, pokrájanú pažítku a všetko dobre rozmiešame. Natierame na chlieb a ozdobíme pokrájanou pažítkou.

Cesnakovo-mrkvová nátierka

Mrkvu nastrúhame na jemno, pridáme majonézu podľa potreby a zmiešame s roztlačeným cesnakom podľa chuti. Dávame na očká, hrianky (urobené bez tuku).

Údenáčová nátierka

Z údenáčov vyberieme kosti a rozotrieme ich uvareným žĺtkom, maslom a postrúhanou cibuľou. Pridáme postrúhané jablko s horčicou, osolíme, premiešame a natrieme na chlieb.

Tvarohová nátierka s topinamburami

Topinambury a mrkvu najemno postrúhajte, mierne osoľte, pridajte vajcia, polohrubú múku a rozmiešajte. Na panvici rozpáľte olej, na ktorom z cesta obojstranne opražte placky. Podávajte s kyslou...

Údenáčová nátierka

Z údenáčov vyberieme kosti a rozotrieme ich uvareným žĺtkom, maslom a postrúhanou cibuľou. Pridáme postrúhané jablko s horčicou, dosolíme premiešame a natrieme na chlieb.

Tvarohová nátierka so šunkou

Tvaroh prelisujeme, dobre rozmiešame, pridáme soľ, smotanu, nadrobno pokrájanú šunku, posekanú pažítku a všetko ešte raz dobre premiešame. Podávame s čiernym chlebom a mliekom.

Mrkvová nátierka so syrom

Majonézu vymiešame s jogurtom, pridáme očistenú mrkvu postrúhanú na jemnom strúhadle, postrúhaný syr a všetko spolu dobre vymiešame. Nakoniec ochutíme soľou a pokrájanou pažítkou.