pomazanka z udeneho masa - vyhladavanie
Košovská kapusta s údeným mäsom
Do hrnca s vodou dáme variť na slížiky nakrájanú kapustu, pridáme údené mäso, koreniny a varíme, až pokým mäso úplne nezmäkne. Zvlášť si klasickým spôsobom uvaríme zemiaky, ktoré...
Cesnaková nátierka s TOFU
Maslo vymiešame s popučenými rybami, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a nastrúhané TOFU. Ochutíme horčicou, kečupom, Solčankou, citrónovou šťavou. Ak treba, dosolíme. Kto obľubuje kyslejšie...
Kapustový šalát so šunkou
Nakrájame kapustu, cibuľu, uhorky, pridáme nastrúhaný syr a zmiešame s majonézou. Zajedáme šunkou a prípadne aj s chlebom či rožkom.
Pikantná pomazánka
Najprv rozotrieme žĺtka s horčicou, až potom pridáme ostatné prísady a bielka pokrájané na malé kocky. Riadne zamiešame.
Očková pomazánka
Rozmixujeme očká, pridáme zmäknuté maslo, syr a ľahko vyšľaháme. Podávať môžeme so sendvičom alebo s chlebom.
Veľkonočná plnka pečená vo forme
Uverené mäso pokrájajte na menšie kocky. Nakrájaný sendvič rozmočte v mlieku, a potom vyžmýkajte. V miske zmiešajte mäso, vytlačený sendvič, pridajte rozšľahané vajcia, rozotrený cesnak...
Vajíčková pomazánka
Vajcia a uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle a vymiešame s maslom, horčicou a cibuľou.
Tvarohová pomazánka s majonézou
Tvaroh vyšľaháme s maslom a majonézou, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, ochutíme paprikou a premiešame.
Fínska pomazánka
Nastrúhame syr Niva. Pridáme nakrájanú cibuľku, maslo, majoku a korenie. Všetko spolu riadne premiešame.
Chrenová pomazánka
Salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme tvaroh, krenex, majolku, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.
