kuracie prsia na kari a kukuricou - vyhladavanie
Kuracie prsia s kečupom
Uvarené kuracie prsia vykostíme, nakrájame na tenké plátky a jemne prehrejeme na masle. Potom plátky poukladáme na horúci tanier a prelejeme horúcim kečupom. Ozdobíme kúskom petržlenovej vňate....
Obložené kurča
Osmažíme cibuľu na jemne maslom potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu podusíme....
Kuracie Kung-pao (na slovenský spôsob)
Kuracie prsia (asi 500 g) pokrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme postáť niekoľko hodín v chladničke. Potom poprášime solamylom a dáme na panvicu potretú olejom....
Obložené kurča
Plnka: Osmažíme cibuľu na jemne maslom potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu...
Kuracie prsia plnené banánmi
Urobte 5 cm zárez na boku kuracích pŕs, aby vám vznikla kapsa. Zmiešajte figy, banány na menšie kocky, rozmarín, syr, strúhanku, soľ a korenie a prepracujte, až vznikne plnka do kuracích káps....
Kuracie prsia v pivnej marináde
Všetky prísady pre marinádu zmiešame ľahkým šľahaním a necháme chvíľu odpočinúť v chlade. Kuracie prsia nakrájame, namáčame v marináde a vyprážame v horúcom oleji. Podávame so zeleninovým...
Plné kuracie prsia
Prsia si naklepte, osoľte, potrite horčicou a cesnakom, plňte plnkou a zviňte do zvitkov, upevnite špáradlami. Hotové zvitky opečte na masle, okoreňte, podlejte vodou a duste domäkka. Zvitky...
Grilované kuracie prsia
Kurace prsia opláchneme, zbavíme šliach a nakrájame na stredne veľké kúsky (tak, aby neprepadli cez mriežku na grile). Položíme ich na hlboký tanier a pridáme čierne korenie, červenú papriku...
Kuracie prsia s pestom
Kuracie prsia naklepte cez mikroténovú fóliu. Posoľte ich bylinkovou soľou, okoreňte, posypte sušeným cesnakom a nechajte 15 min. odstáť. Po odležaní ich potrite bylinkovým pestom a uložte...
Zelené kuracie prsia
Kuracie prsia narežeme na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Na plátok mäsa uložíme nastrúhaný syr niva a ružičku brokolice. Prikryjeme druhým plátkom, okraje spojíme naklepaním alebo...
